受限于生产力水平，原始社会的人类获取海洋食物基本靠手和简单的工具。在旧石器时代，处于原始社会早期的人类会在居住地附近的水域中捞取鱼类、贝类维持生活。
原始人类捕鱼图（想象图）
生活于海边的人们观察到海水的潮汐现象，就在退潮后到浅滩上捡拾遗落下的鱼、虾、蟹、螺等作为食物。
大约10万年前，山西汾河流域的“丁村人”已开始捕捞青鱼、草鱼、鲤鱼和螺类、蚌类等。北京周口店山顶洞人的捕捞物中有草鱼、河蚌以及可能通过交换得到的海蚶。
商朝末年，商朝附属国周发展迅速。周的首领季历呕心沥血，带领人民发展经济，使得国家越来越强大。商朝统治者认为周对自己的统治地位存在巨大的威胁，便下令杀掉季历，以除后患。
季历死后，周文王姬昌继位，决定为父亲报仇雪恨，便遍访能人贤士。据传，在一次外出打猎时，周文王看见一个白发苍苍的老者在钓鱼，老者嘴里一直念叨着“快上钩啊，愿意上钩的快上钩”。
周文王走过去一看，发现老者手持竹竿，鱼钩离水面有三尺高，还是直的，不挂鱼饵。他不禁心生疑惑：这样能钓到鱼吗？
于是，周文王走过去与老者搭话，发现这位老者上知天文，下知地理，对于天下大势了然于胸。周文王便请这位老者辅佐他治理国家。这位老者为日后推翻商朝、建立周朝做出了巨大贡献。(www.xing528.com)
说到这里，老者的身份呼之欲出。不错，老者姓姜，名尚，字子牙。周文王和姜子牙相遇的故事流传开来，便有了“姜太公钓鱼，愿者上钩”这一典故。
从这个故事可以看出，商朝末年，我国用钓具捕鱼的方式已经很成熟。
在对大自然不断探索的实践中，人们改进或发明了大量的渔猎工具。其中，单倒刺鱼镖、双倒刺及三倒刺的鱼镖，角制单倒钩或双倒钩的鱼叉，具有支钩或倒钩的骨鱼钩，石头制的网坠，以及石矛、骨矛等大型投刺器最具有代表性。
单倒刺鱼镖
双倒刺鱼镖
考古资料显示，我国古文化遗址出土的距今4000～10000年的捕鱼工具有骨制的鱼镖、鱼叉、鱼钩以及石坠、陶网坠等。我们从这些捕鱼工具中可以推断出当时已出现多种捕鱼方法。除用手摸鱼、用棍棒打鱼和用弓箭射鱼外，人们已能用鱼镖叉鱼和进行钩钓、网捕等。这说明当时人们开展了种类多样的捕鱼活动。这不仅是我国古代捕鱼技术的进步，更是古代人类在生产活动上的巨大进步。
随着时代的快速发展，生产工具在实践中得到不断完善，用铜、铁等材料制作的捕鱼工具代替了之前木制、石制、骨制的捕鱼工具且一直沿用至今。
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