由于转基因技术是人为的对特定物质进行干预,改变其性状,从而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料的复杂变化。因此,转基因食品对生态系统的动态平衡存在着一定的潜在风险。
自然界存在的各种生物及其相互关系,是遵循“物竞天择,适者生存”的自然法则,经过漫长的进化过程逐步发展、演变而来的,而转基因农作物则是人们利用现代生物工程和技术手段研制出来的“人造”生物。转基因生物以特殊的生命形式,以超过自然进化千百倍甚至更高的变化速度介入到自然界中,二者之间必然产生复杂的交织互动的关系。保持生物多样性是减少疫病侵袭的重要措施。生态系统是一个有机整体,任何环节遭到破坏都会危及整个系统。对生态系统而言,很多转基因生物是极具竞争优势的外来种,如果转基因生物的外源基因向亲缘野生种转移,可能会污染种子资源基因库,直接影响到生物遗传的多样性、物种多样性以及生态系统多样性。因此,转基因产品对生态系统的动态平衡存在着一定的潜在风险。从生态的角度看,基因是一个遗传物质,自然界是雌雄正常结合才产生基因交流的。现在,转基因技术在生物没有进行有性繁殖之前把这个基因片断在体外进行克隆、复制、再转移,把几亿年的自然演化过程,在几天的时间内就在试管里完成了,这是有一定潜在风险的。比如转基因玉米的花粉,就会和与玉米相近的杂草产生杂交,这个基因就会污染杂草,使得杂草带有玉米的转基因;谷子的基因可以转移到一些相近的植物如狗尾草里面。在这个转移的过程中,转基因可能会逃逸出来,专业上把它叫作基因污染,或者基因逃逸。20世纪末,加拿大科学家成功培育出具有抗除草剂特性的转基因油菜,并进行大规模种植,仅仅几年后,在农田中便发现了对多种除草剂具有抗性的杂草化油菜植株,而且其传播速度快得惊人,已经真正成为所谓的超级杂草,这些具有更强的生命力的杂草将打破自然界的生态平衡,影响农业生产。另外,转基因生物体内的外缘基因可能会随着近缘物种的杂交,扩散、漂移到其他物种而导致自然界的混乱,转基因生物的分泌物和残体分解物也可能会对周围其他生物的生长产生危害,影响生态安全。(www.xing528.com)
生态系统是一个有机整体,任何环节遭到破坏都会危及整个系统。例如,一些以前原本不适合农业种植的地区,由于转基因作物出现,科学家向作物中转入了耐盐碱、耐高温、耐高湿、抗病虫害的基因,在这些地区种植转基因作物,就使原本生活在这里的生物栖息地丧失,从而造成物种减少、退化乃至灭绝,使原有的生态系统结构与功能遭受破坏。保持生物多样性是减少疫病侵袭的重要措施。1992年通过的《联合国生物多样性公约》指出:“缔约国意识到生物多样性的内在价值,和生物多样性及其组成部分的生态、遗传、社会、经济、科学、教育、文化、娱乐和美学价值,还意识到生物多样性对进化和保持生物圈的生命维持系统的重要性,确认生物多样性的保护是全人类的共同关切事项。”[28]
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