“阿外楼”是温州著名的餐饮酒店品牌,在温州家喻户晓。新阿外楼大酒店(New Royal)由4名“温二代”(颜益隆、王锋、赵联盟、黄德林)联手打造,4位经营者都是年约30的青年才俊。在法国开办新阿外楼大酒店,寄托着旅法温商对故乡的牵念。[12]
新阿外楼大酒店位于在法国巴黎近郊93省欧拜赫维利耶华人批发商圈的CIFA,位置优越,交通方便,车位充裕,保安24小时监控,让就餐者行停便利,安全无忧。酒店于2014年末开始筹建,装修历时1年,融合法国公司和华人团队的设计理念,水晶吊灯雕镂中国元素,水墨壁画绘出古典风情,楼梯、回廊、地板、天台的简约华丽又尽显欧式风范,整体格调中西合璧,舒适优雅。2015年12月12日,新阿外楼大酒店举办开业庆典,欧拜赫维利耶副市长卡尔曼(Jean-Jacques Karman)、法国国际烹饪协会主席王加清、法国华人进出口商会第一副会长黄小杰以及商界侨界百余嘉宾前往道贺。位于欧拜赫维利耶圣戈班街5号的新阿外楼大酒店总面积达380平方米,共分两层,楼下大厅可容纳150人同时就餐,楼上设有4个豪华包厢,每个包厢的装潢各具特色,都布有10人桌及高级卡拉OK影音设备。酒店聘请的主厨和副厨都是温州人,推出的菜系主打温州特色菜,辅以广受欢迎的融和菜,并会依据食客的口味和不同要求提供创新菜式,在满足客人口腹之欢的基础上,实现餐饮业的新发展。酒店的主要目标客户群是温州人,尤其是温籍二代年轻人。(www.xing528.com)
除了为在周边工作和生活的华人华商提供就餐好去处、为旅法温州人提供家乡好味道之外,他们更希望面向法国“温二代”推出一个年轻化的俱乐部,让大家拥有一处适合聚会和宴请需求的会所,在此平台上联谊沟通、互通有无、交流感情、发展事业。很多年轻人在法国出生和成长,对聚会和宴请的场所有着不同以往的追求,在自身的社交和创业方面也需要一个加强联系、交换信息的平台,新阿外楼大酒店打造的就是这样一个平台。酒店开业当天,著名侨领、法国国际烹饪协会主席王加清协同部分会员到场,为新阿外楼赠送锦旗表达鼓励和祝贺。“希望大家在异国他乡吃到家乡风味,希望打响‘温二代’品牌。”颜益隆等4人对酒店的发展充满信心,而这也是身在海外的年轻人对祖籍国和家乡的一份感情和回馈。
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