1)行李员的职责
行李员不仅负责为客人搬运行李,还要向客人介绍店内服务项目及当地旅游景点,帮助客人熟悉周围环境,跑差(送信、文件等),传递留言,递送物品,替客人预约出租车。
行李员的另一职责就是在大堂、餐厅等公共区域寻找客人或同事(行业术语称为“Paging”)。行李员在餐厅或公共区域找人时,会手持小铃铛,当小铃铛发出响声时,就会引起客人的注意,因此,行李员又称为“Bellboy”。
【链接】
礼宾部、行李部工作时间为7:00—23:00,负责车辆运输、清洁和保养,查询、预订火车票和飞机票,代客泊车、接送服务、旅游咨询、饭店外餐厅预订,信件、报纸、传真接收,行李收送、寄存,当地每月活动的介绍,以及一些烦琐的事务。
圣莫里茨地区在瑞士算是消费最高的地区,在饭店正门经常可以看到客人开着顶级跑车、吉普和房车。能够熟练驾驶各种车辆并且知道如何使用车辆的各种功能,这对于前厅部的员工来说十分重要。每天,客人无论驾驶任何车辆来到饭店,他们只需说出姓名或房号,其他一切事情都不用费心。需要用车的时候告诉行李员房号,然后在大堂等候即可。行李员首先从礼宾部领取车钥匙,然后把车辆亲自交给客人。如果客人带着宠物临时到饭店用餐或者去健身中心(宠物只能使用客房、电梯、大堂),他们只需通知礼宾部或行李部,行李员便会照看宠物,让宠物喝些水在大堂某个地方睡上一觉或者带宠物出去转转。
2)行李领班的职责
行李领班的岗位职责是支持和协助主管的工作,管理并带领行李员、门童为客人提供服务。
①协助主管制订工作计划。
②准备好部门员工的排班表。
③完成上级管理部门和人员下达的所有指令。
④监督、指导、协助行李员和门童完成其工作任务。(www.xing528.com)
⑤确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务。
⑥对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务。
⑦督促行李员认真做好行李的搬运记录工作。
⑧为住店客人提供各种力所能及的帮助。
⑨引导客人参观房间设施。
⑩适时地向客人推销酒店的其他设施。
[11]重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决。
[12]协助酒店有关部门和人员为住店客人过好生日、周年纪念等。
[13]每天检查行李部设施,确保良好的工作状态。
[14]做好行李部设备的保管、清洁和保养工作。
[15]留意宴会指南和大厅内其他布告,保持其正常放置。
[16]认真填写交接班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。