【知识目标】
1.理解采购及采购管理的含义。
2.掌握企业一般的采购流程。
3.掌握采购管理的任务及原则。
4.掌握现代采购模式及其特点。
【能力目标】
1.具有从事初级采购管理的能力。
2.具有独立制订采购工作计划的能力。(www.xing528.com)
案例导入
海尔集团的采购管理创新
海尔一直是我国的龙头企业,在国外也享有较高的知名度。海尔的成绩与企业大胆的改革和创新是分不开的。改革之前,海尔采购采取传统方式,只注重短期的经济利益,这使得供应商和海尔之间建立的是一种临时性、短期性的合作关系,而且企业间的竞争多于合作。同时,海尔传统的采购流程使其对市场变化和客户需求的响应迟钝。于是,海尔集团从2000年开始大刀阔斧进行改革,物流部首当其冲。
海尔物流部下设采购、配送、储运三个事业部。采购事业部的职责主要是向供应商采购产品所需要的零部件,并对供应商进行管理,具体包括以下内容:供应商的优化、招标、下达采购计划、零部件的选购以及全球化采购、管理全球网络资源。
为降低采购成本,海尔将集团的采购活动全部集中,开展规模化经营,全球化采购,并纳入了国际化的供应商,在全球范围内采购质优价廉的零部件。其战略是在最低总成本条件下,通过及时的购买,来支持制造系统。大到几百万元的设备,小到一些办公用品如圆珠笔、订书机等都按统一采购方式进行操作。利用整合后的集团优势,大宗物料实现了大规模采购,从而获得国内同行业内最优的性能价格比。例如,彩色显像管,整合前只能拿到生产商二、三类用户的价格,统一采购后,就可享受生产商一类客户价格,平均每台至少可便宜10元,而且供货服务得到保证。仅此一项,海尔全年至少节约580万元。海尔一年的采购费用是100多亿元,大约15000个品种,供应商有2000多家。海尔通过改革采购方式,加强采购管理,使供应商的数目减少到1000多家,集团采购人员减掉了1/3,并且通过集中采购、招标竞价使成本每年降低超过5%,一旦实施网上采购,采购价格更会大幅下降。
启示:科学有效的采购管理能大大降低企业的成本,提升企业竞争力,实现“双赢”。企业管理者如何通过采购管理帮企业摇出“钱币”呢?
采购是企业常见的经济活动,甚至连人们的日常生活也离不开它。在买卖交易过程中,卖方所操作的事项是销售,而买方所操作的事项则是采购。随着市场经济的发展,采购已由单纯的商业买卖发展成为一种职能,一门专业技术。采购作为企业生产经营过程中的基本环节,是企业生产和销售的基础,是企业一切活动的开始,在企业中起着至关重要的作用,因此,要把好采购这道关。
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