1.奶制品溯源系统
(1)项目需求
奶制品具有良好的营养价值,已成为人们生活中必不可少的饮品之一。目前人们对于奶制品的质量信心日益降低,为了满足生产者、消费者对奶制品生产的透明化需求,需要建设一套标准化、智能化,并且符合社会需求的奶制品安全溯源系统。
(2)解决方案
用电子标签、数据库、互联网等技术将牛奶的生产、加工、流通等环节的信息,通过物联网发送到数据库中。消费者可以通过牛奶包装上的RFID 码,利用数据库进行查询。生产者也可以通过溯源查询系统监控到整个生产流程,能够及时发现问题,以便迅速顺利地解决。
某奶制品溯源系统如图8-16所示。
①奶场的管理。奶场的每头奶牛胃部被植入胃瘤式RFID 标签,即被封装在陶瓷等耐酸容器内的RFID 电子标签,并且在奶场的挤奶厅安装多个阅读器。
图8-16 某奶制品溯源系统
每次奶牛进入挤奶厅,阅读器根据RFID 标签识别每头奶牛,每头奶牛的牛奶产量将会被记录并通过后台的管理信息系统自动分析奶牛的奶量变化,进而得出每头奶牛的产奶性能、泌乳曲线、健康状况等。
通过RFID 系统和自动投料系统的结合,记录和分析每头奶牛的乳蛋白、乳脂肪和体细胞数据,为精准饲养提供依据。
②牛奶生产环节。首先在原奶罐上贴上RFID 电子标签,并对电子标签进行初始化,正确识读后装车(低温储藏)。通过该RFID 电子标签ID 可查询到奶罐中牛奶的来源和产奶时间。
将原奶的质量检验信息记录到电子标签上,并将电子标签上的信息传到后台管理信息系统中。
将原奶生产成牛奶。在生产开始,向存储罐中放置感应器记录奶罐中原奶的容量,传到后台管理信息系统,由此标记生产开始时间。
在同批次的牛奶上贴RFID 电子标签,并将这批次的牛奶进行保温试验,将检验的结果写入到标签上,并传到信息系统中,标注在小包装上打印一维条形码,记录牛奶的生产时间和产奶地。在包装箱上安装电子标签,记录同批次奶的全面信息。入库,对这一批次的牛奶进行保温检测,将检验的结果写入到标签上,并传到信息系统中,出厂。(www.xing528.com)
③牛奶的运输环节。系统由GPS、移动通信网络、互联网、监控中心组成,在运输卡车内安装了内部带有温度传感器的有源射频标,并在车上装上GPS 和天线,在卡车通过通过的路段距离内装上足够数量的读写器,以便实时记录车厢里的温度(因为温度是影响牛奶的重要因素,保证在运输到超市之前牛奶处于规定的温度状态之中),记录牛奶的物流信息。
④牛奶的销售环节。在运向超市的货盘和货箱贴有RFID 标签,当贴有标签的货盘到达超市时,阅读器读取标签的ID,并将它们发送到超市后端系统。这些数据显示在retail link(零售客户系统),告知厂商牛奶已上架,当空箱送到垃圾压缩机时,阅读器再次读取标签,系统通过retail link 告知厂商已销售完毕。RFID 标签可以带来以下方便:解决商品脱销问题;减少安全库存数量;降低劳动成本;用手持式读写器对准标签,当牛奶过期时,系统会自动发出警告。
2.危险品运输管理视频监控
(1)项目需求分析
危险品的运输数量和运输车辆随着经济的持续、快速发展与日俱增。运输过程中环境、车辆、危化品的不安全状态和人的不安全行为所造成的特重大事故频繁发生,严重危害和威胁到人的安全和环境的污染。因此,建立危险品运输车辆监控预警系统,使危险品运输管理工作科学化、规范化和制度化,是缓解当前危险品运输事故严峻形势的有效途径。
(2)解决方案
危险品视频监控系统通过车载传感器的互联建立车内机会网络,统一采集车辆状态信息;通过RFID 技术实现危险品运输车辆的实时监控,并通过GPS/GIS 技术实现实时定位;然后将信息传输至监控平台实现后台监控与监管,最终实现对危险品运输的统一监管、统一调度、统一控制。
某危险品运输管理视频监控系统如图8-17所示,由三大部分组成:车载监控录像系统、数据传输系统(4G/5G/GPS)、监控中心。
车载监控录像系统:安装在危险品运输车辆上(一般安装在驾驶室及车尾),主要功能为车辆运行监控、录像及无线数据传输。
数据传输系统:配合使用无线数字传送模块,将车上的音视频相关行车信息通过4G/5G 模块实时传输到监控中心,实现危险品运输车辆远程实时的音视频监控。
监控中心:接收和存储运输车辆传送的音视频图像和车辆到达后的行驶记录仪上的相关信息;存储和管理运输车辆和驾驶员的信息资料。
此外,系统通过使用4G/5G/GPS 模块来实现电子地图的精确定位,提供车辆运输的实施监控。
图8-17 某危险品运输管理视频监控系统
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