酒店娱乐安全控制与管理：实用指南

【学习目标】

本章要求学生掌握酒店娱乐安全的基本表现形态，并了解酒店娱乐安全中健身房、游泳池、洗浴中心、游乐园（场）、网络娱乐等的安全控制与管理。

【知识目标】

认识酒店娱乐安全的多种表现形态，熟记酒店娱乐安全控制与管理的基本方法。

【能力目标】

能有效发现酒店娱乐安全存在的问题，思考并提出基本的解决对策。(www.xing528.com)

【关键概念】

酒店娱乐安全表现形态　酒店娱乐安全控制与管理

案例导入

一直以来，酒店因其经营的特殊性，在酒店娱乐方面存在诸多问题，而被很多市民视为“藏污纳垢”的场所，如聚众赌博、吸毒、卖淫等，对整个酒店业的声誉造成了恶劣影响。

2008年3月的一天，“开房！”一位男子走进重庆解放碑某酒店，身份证却被退了回来：“你曾在我们酒店涉嫌吸毒，我们不欢迎你住店！”在“重庆主城区酒店消防与安全联谊会”上，解放碑某四星级酒店宣布推行“黑名单”制。该酒店清查了最近4年来入住的所有客人资料，清出了一批有不良记录的人，如将在酒店里有赌博、卖淫、吸毒等不良现象的人予以登记。当这些人再来时，前台电脑上就会有相关显示，从而拒绝其入店。“黑名单”制推出后，得到重庆主城14家四星级以上的酒店响应。“我们将制订专门网络，将各酒店有不良记录的客人信息互享，共同抵制这些人。”面对酒店自行推行的“黑名单”制度，主管部门市旅游局和警方表示赞许：酒店业得到规范，自动抵制一些社会不良现象。