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酒店市场营销环境特点分析

时间:2023-05-28 理论教育 版权反馈
【摘要】:由于外界环境因素对酒店作用的差异性,从而导致酒店采取的营销策略各有不同特点。因此,酒店的营销活动必须适应环境的变化,不断地调整和修正自己的营销策略,否则,将会失去市场机会。如酒店的价格不但要受市场供求关系的影响,而且还要受到科学技术的进步和财政税收政策的影响。酒店可以通过调查、评估,得到相关环境信息,但有的就难以预测。

酒店市场营销环境特点分析

(一)差异性

环境的差异性不仅表现在不同酒店受不同环境的影响,而且同一种环境因素的变化对不同酒店的影响也不相同。由于外界环境因素对酒店作用的差异性,从而导致酒店采取的营销策略各有不同特点。

(二)动态

营销环境不是一成不变、静止的,是处在一个不断变化的过程中的,它是一个动态的概念。因此,酒店的营销活动必须适应环境的变化,不断地调整和修正自己的营销策略,否则,将会失去市场机会。当然,市场营销环境的变化是有快慢大小之分的,有的变化快一些,有的则变化慢一些;有的变化大一些,有的则变化小一些。例如科技经济等因素的变化相对快而大,因而对酒店营销活动的影响相对短且跳跃性大;而人口、社会文化、自然因素等相对变化较慢较小,对酒店营销活动的影响则相对长而稳定。

(三)相关性(www.xing528.com)

营销环境不是由一个因素决定的,而是要受一系列相关因素的影响。如酒店的价格不但要受市场供求关系的影响,而且还要受到科学技术的进步和财政税收政策的影响。酒店可以通过调查、评估,得到相关环境信息,但有的就难以预测。例如:近几年,我国较发达地区的居民在食品消费模式上已经发生了很大的变化,即外出用餐和半成品食物的消费支出比例快速增加,社会餐馆和食品服务行业发展迅速。

(四)目的性

酒店研究营销环境,不是对所有变动的因素都加以分析,而是针对那些对酒店营销活动影响较大的因素进行分析和研究。在此基础上,对这些变化的因素,酒店不但要积极主动地去适应,而且要不断创造和开拓对自己营销有利的环境。

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