所有消费者都渴望被尊重和重视
美国西雅图有一家小鱼铺，每天到这里买鱼的人络绎不绝。就连世界五百强企业的CEO都跑来汲取它成功的经验。这家鱼铺到底有什么魅力呢？
其实这家鱼铺卖的鱼跟其他鱼铺卖的鱼毫无区别，装鱼的水缸、清理鱼鳞的砧板也都一样。但它的生意就是比其他鱼铺都好，原因就在于它的服务，更确切地说，是服务上的创新。
大多数鱼铺的老板都是等待顾客主动送上门，然后卖力地介绍店铺的鱼多新鲜、肉质多嫩、营养价值多高，这样吹嘘起了作用后，服务生会手脚利落地包好鱼，然后满脸笑意地对顾客说，欢迎再来。
这看起来似乎服务很周到。但鱼铺这地方都有腥臭味，很多人即便有吃海鲜的欲望，但时常被店铺里的腥臭味熏得躲远，消费者宁可到超市买冷冻海鲜，也不愿到鱼铺买新鲜的鱼。
在这种情况下，坐等顾客上门是多么被动啊！亏本成了必然！而我们要说的这家鱼铺就是在没有顾客、亏损连连的状况下被店老板转卖了。接手这家鱼铺的新老板叫约翰，他并不想坐以待毙，他将鱼铺重新粉刷，用大红色取代灰色。随后，他又思考用什么方法能吸引顾客进到腥臭的鱼铺里，并在这里享受快乐。
几天后，路经鱼铺的人，便看到墙壁颜色耀眼的鱼铺里，一位服务生正拿着一条鱼在表演。好奇的民众走近想要看个究竟时，站在门口的两名服务生大声地喊道：“欢迎光临。”
店内的服务生像得到了命令一般，跟着齐声喊道：“欢迎光临。”服务生告诉围观的民众，店员正在做飞鱼表演，只要有人买鱼，店员就会变换不同的花样表演丢鱼技巧，顾客也可以学习飞鱼表演。这引发了民众的好奇心。
一位先生率先买了一条鲈鱼。表演者手法娴熟地抓了一条活鲈鱼，表演了几个花样后，飞传到了砧板上。站在砧板旁边的店员伸手接住鲈鱼，并大声说道：“一条鲈鱼飞到砧板上！”其他人也紧跟着说：“一条鲈鱼飞到砧板上！”
如果顾客愿意，可以自己丢鱼，但大多数顾客都会丢偏了，以致惹得众人哈哈大笑。当鲈鱼收拾包装好后，店员递给顾客的同时说道：“一条鲈鱼跟先生回家啰！”
到这里的民众似乎早已忘记了鱼铺的腥臭味，也忘记了自己为何而来，而是被一种热情、快乐的氛围所吸引，享受着让人心情舒畅的服务。(www.xing528.com)
在这家鱼铺里，你会看到很多人手里拎着购买好的鱼，却久久不愿离开，而是继续留下来看店员为其他顾客服务时的飞鱼表演。这情况更吸引路过的民众不由自主地围拢过来，即便一开始很多人都没有买鱼的意向，但为了看一场专属于自己的飞鱼表演，便自然地加入了购买的行列。
鱼铺独创飞鱼表演的方法被很多鱼铺争相效仿。而店外、店内相互传递喊出的“欢迎光临”“谢谢惠顾”也成为“喊叫服务法”风靡全球。
现在很多咖啡厅、西餐厅、饭店都在用这种喊叫服务法，比如在西餐厅，顾客一进餐厅后，招待的小姐会说“欢迎光临”，接着餐厅内的服务生就像得到指令一样齐声说一遍，紧接着从厨房里也传来“欢迎光临”的声音。顾客用餐完毕离开时，送客声也从厨房、大厅、门口不断传来。
这种“喊叫服务法”为什么会风靡全球呢？询问那些受此礼遇的顾客就会知道，消费者从这种服务中感受到服务者对顾客的尊重和重视，这种热情的迎接、热情的送客方式，就是一种心理感受，它会不自觉地让顾客的心情变得愉悦，无意间对享受服务场所产生好感，即便对用餐或购买的物品有些小不满，但离开时的热情欢送，会自然而然地消除顾客先前的不愉快。
顾客在心情愉快的状况下，即便产品有瑕疵，也可能会视而不见；而顾客在心情不好的状况下，眼光会变得更敏锐，产品的小瑕疵、服务中的一点不周到都会被放大处理。
“喊叫服务法”之所以风靡全球，就是因为它满足了顾客渴望被尊重、被重视、被平等对待的心理。同时，顾客也从这相互传递的声音中感受到员工的热情，使顾客被这种热情所感染，享受顾客应该有的优质待遇，享受一场愉快的消费体验。
一位名人说过：“有史以来，没有任何一项伟大的事业不是因为热情而成功的。”服务不是一成不变，不是做好服务的分内工作就够了，还需要企业、员工怀着热情进行服务创新。抓住顾客的内心，了解顾客的需求，给顾客从未体验过的服务，让感受成为消费者的特权，如此，才能赢得顾客的心。
服务力工具箱
如果无法创新产品，那就创新服务吧！毕竟，用创新服务会让消费者留下深刻的感受。
创新服务很简单，一切行为都以方便顾客为目标。
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