湖南大润鸿生物科技有限公司位于洞庭湖区鱼米之乡湖南省益阳市沅江市，注册资本为868万人民币。公司主要从事羊肚菌菌种制备、种植、栽培技术研发和羊肚菌产品销售，是集羊肚菌研发、生产、加工、销售于一体的高新农业企业，也是益阳市唯一一家从事羊肚菌生产销售的企业。在国家麻类产业技术体系的技术指导下，公司于2017年开始利用麻类副产物作为主要基质进行羊肚菌栽培，取得了良好的效果。
近年来，随着食用菌生产规模的扩大，林业资源保护意识的加强，木屑供应量的急剧减少。红麻等麻类作物培育周期短，生物量大，用麻类副产物替换部分木屑，缓解了栽培木屑原料紧缺，有效保护生态环境。作为麻类作物主产地湖南沅江，麻类作物资源丰富。为了减少对林木等林业资源的破坏，秉承着“绿水青山就是金山银山”的发展理念，基于利用麻类副产物成功栽培秀珍菇、杏鲍菇等食用菌的经验，国家麻类产业技术体系专家指导湖南大润鸿生物科技有限公司成功利用红麻等麻类副产物栽培羊肚菌。整个羊肚菌栽培项目的投入包括地租、整地、遮阳棚基建设施、菌种、外源营养袋、人工、销售费用等。当前，羊肚菌行业的平均投入成本每亩为6000元—8000元，目前平均每亩产鲜菇100千克—150千克，市场均价每千克约200元，具有良好的经济效益。利用麻类副产物栽培羊肚菌，降低了菌种环节的投入。第一年投入大约为5000元/亩，第二年借用第一年的部分设施，生产成本降至4000元/亩，第三年生产成本进一步降低，最终实现整体盈利。2017年，该企业利用洞庭湖区滩地的杨树林下的土地套种羊肚菌20亩，亩产百余千克，所产羊肚菌全部在湖南长沙、益阳等地销售，因羊肚菌实体品质较好，鲜品平均销售价格达240元/公斤，并且供不应求。企业第一年投产就获得了良好的经济效益，成为益阳地区羊肚菌龙头企业，带动和提升了沅江当地部分农业人口的经济收入，具备良好的经济效益和社会价值。(www.xing528.com)
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