全球剑麻种植状况简析

1.收获面积

坦桑尼亚、马达加斯加、摩洛哥、莫桑比克、肯尼亚、中国、委内瑞拉、巴西、海地、墨西哥等是世界上剑麻种植面积、排名前十的国家，其收获面积约占全球的97%。2007年—2016年这10年间，世界剑麻的收获面积如图6-1所示。

2007年—2012年，世界剑麻的收获面积变化不大，2008年，收获面积达到顶峰，为43.40万公顷。但是，2013年世界剑麻收获面积急速减少，只有30.08万公顷，这可能是病虫害导致的。2014年—2016年，剑麻收获面积又缓慢增加，2016年，收获面积达到33.13万公顷。

图6-1　2007年—2016年世界剑麻收获面积

数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

世界主要生产国剑麻收获面积如表6-1所示。其中，南美洲为世界上最大的剑麻生产地，2016年，南美洲剑麻种植面积达到19.98万公顷。南美洲的巴西为主要的剑麻种植地，2016年，巴西剑麻种植面积达到19.91万公顷。非洲为第二大剑麻种植地，2016年，非洲剑麻种植面积达到10.10万公顷。

表6-1　2007年—2016年世界主要生产国剑麻收获面积（单位：公顷）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

2007年至2016年主要产地剑麻种植面积如图6-2所示。世界三大剑麻种植国家分别是巴西、肯尼亚、坦桑尼亚。巴西居首位，2016年，剑麻收获面积达19.91万公顷，占世界剑麻收获总面积的60.09%；坦桑尼亚次之，2016年，坦桑尼亚的收获面积达4.76万公顷，占世界剑麻收获总面积的14.38%；肯尼亚是世界第三大剑麻种植国，2016年，肯尼亚的收获面积达2.64万公顷，占世界剑麻收获总面积的8%；另一主产国墨西哥的剑麻种植面积在过去的十年间不增反减，从2007年的1.48万公顷降至2016年的0.73万公顷，下降幅度50.68%。

图6-2　2007年—2016年主要产地剑麻种植面积

数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

2.产量

南美洲和非洲为世界剑麻的主要种植地，2007年—2011年，世界剑麻产量稳步增加，但2012年产量急剧下降，由于2012年世界剑麻种植面积并未减少，所以可能是自然灾害等原因导致产量减少。2013年之后，产量有相应的回升，逐渐趋于正常值，到2016年，世界剑麻产量达到29.85万吨。2007年至2016年这十年间，世界剑麻产量如图6-3所示。

图6-3　2007年—2016年世界剑麻产量(www.xing528.com)

数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

世界各主要生产国剑麻总产量如表6-2所示。作为剑麻种植面积最大的国家，巴西的剑麻产量也相应最大，2016年，巴西的剑麻产量为18.09万吨，占世界剑麻产量的60.62%；剑麻产量居世界第二的是坦桑尼亚，2016年，坦桑尼亚的剑麻产量为3.38万吨，占世界剑麻产量的11.33%；剑麻产量居世界第三的是肯尼亚，2016年，肯尼亚剑麻产量为2.34万吨，占世界剑麻产量的7.84%。另一主产国墨西哥的剑麻产量在2007年至2016年间波动较大，由2007年的2.62万吨降至2016年的1.24万吨，下降幅度达52.67%。

表6-2　2007年—2016年世界各主要生产国剑麻总产量（单位：吨）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

2016年，世界三大剑麻产地分别为巴西、肯尼亚、坦桑尼亚。2012年，巴西的剑麻产量急剧减少，2013年剑麻产量小幅回升。坦桑尼亚在2013年剑麻的产量超过肯尼亚，成为世界第二大剑麻产地。但巴西的剑麻产量占世界总产量的一半。

图6-4　2007年-2016年主要产地剑麻产量

数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

3.单位产量

2007年至2016这十年间，世界剑麻平均单产量并没有发生大的波动，一直维持在0.9吨/公顷左右。2012年，世界剑麻单位面积产量出现大幅度的下滑现象，这主要是因为世界第一大剑麻种植国巴西的剑麻单位面积产量急剧下降。2007年至2016这十年间，世界剑麻单位面积产量如图6-5所示。

图6-5　2007年—2016年世界剑麻单产量

数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

在所有剑麻种植国中，中国的剑麻单位面积产量最高，而且一直呈上升趋势，2016年，中国剑麻单产量为5.22吨/公顷，为世界最高；几内亚的剑麻单产量最低，维持在0.1吨/公顷左右。2007年至2016年世界各主要生产国剑麻单产量如表6-3所示。

表6-3　2007年—2016年世界各主要生产国剑麻单产量（单位：吨/公顷）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）