全球亚麻种植现状的分析介绍

1.区域分布

全世界都有种植亚麻，但亚麻主要分布于温带，欧洲亚麻种植地主要集中于地中海和黑海地区。其中种植纤维用亚麻的国家主要处于欧亚两大洲的温带和寒温带，这一范围的种植纤维用亚麻国家有法国、比利时、乌克兰、白俄罗斯、罗马尼亚、匈牙利、保加利亚、俄罗斯和中国等。其中西欧和东欧亚麻主要种植于法国、比利时、乌克兰这三国，其他国家已很少种植[14]。这三个国家中，75%以上的纤维用亚麻种植面积集中于法国的七个地区：卡尔瓦多斯、滨海塞纳、索姆、加莱海峡、北部、瓦兹和厄尔。

两大洲之外种植纤维用亚麻的只有埃及、巴西、智利、阿根廷等极少数国家。加拿大、美国和中国等地主要种植油用亚麻和油纤两用亚麻。其中，加拿大每年种植油用亚麻70万—90万公顷，总产量为每年110万吨，亚麻籽（用于榨油）出口量居世界首位[15]。

2.种植面积

中国、俄罗斯、法国、白俄罗斯和比利时是世界主要的纤维用亚麻生产国，2016年，这五个国家的纤维用亚麻种植总面积约为19.2万公顷。根据FAO统计数据，世界亚麻总种植面积自2008年以来呈现较为明显的减少趋势，2009年比2008年减少了约29.6%，2010年—2016年，世界亚麻总种植面积基本维持在22万公顷左右，但与2008年的峰值有较大差距。具体情况如下（统计数据包括official，semiofficialorestimateddata）：2008年，38.14万公顷；2009年，26.85万公顷；2010年，21.79万公顷；2011年，22.59万公顷；2012年，23.05万公顷；2013年，21.06万公顷；2014年，20.06万公顷；2015年，21.93万公顷；2016年，22.32万公顷。全球的亚麻种植面积情况如表3-1所示。

表3-1　2008年—2016年世界各国亚麻种植面积情况（单位：万公顷）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

图3-1　2008年—2016年世界亚麻主产国种植面积走势图

据表3-1和图3-1可以得出，2008年—2016年，世界亚麻种植面积最大的三个国家分别是法国、白俄罗斯和俄罗斯，亚麻种植面积的平均值分别为6.68万公顷、5.6万公顷和5.04万公顷，其中法国的种植面积在2013年后出现增长势头，而白俄罗斯和俄罗斯则是呈下降趋势。中国、比利时、英国和埃及等国的亚麻种植面积则紧随其后。从整个趋势来看，中国是亚麻种植面积波动最大的国家，亚麻种植面积从2008年的5.76万公顷急剧减少到2009年的1.77万公顷，减少幅度高达69.27%，2009年—2016年，中国亚麻种植面积整体依旧是减少趋势，其中2012年和2016年亚麻种植面积出现短暂反弹迹象，2016年亚麻种植面积为0.32万公顷，相比2008年大幅下降94.4%，亚麻种植面积明显落后于法国、俄罗斯、白俄罗斯、比利时等国。

除中国以外的几个主产国的情况如下：法国的亚麻种植面积在2008年—2012年呈现出先减少后增长的趋势，基本上在5.5万—7.0万公顷之间变动，2010年，亚麻种植面积最小，为5.52万公顷，之后处于平稳上升阶段，2012年，亚麻种植面积达到6.74万公顷，超过白俄罗斯的5.72万公顷，之后便稳居世界亚麻种植面积大国行列第一，这不仅与法国得天独厚的自然气候有关，也与法国先进的种植和收割技术相辅相成。白俄罗斯从2008年的最大种植面积7.82万公顷减少到2016年的4.41万公顷，减少幅度接近45%，2016年，白俄罗斯亚麻种植面积排名世界第二，落后于法国。近几年俄罗斯亚麻种植面积波动较大，2008年—2010年，其亚麻种植面积持续减少，2010年遭遇低谷，种植面积降为4.32万公顷，之后虽处于稳步上升阶段，但平均种植面积仍低于2008年。比利时、英国、埃及等国家亚麻种植面积维持在1万公顷左右，与排名前三的国家差距较大，而且有停止亚麻种植的趋势。

3.产量情况

表3-2统计了2008年—2016年世界亚麻纤维单产和总产量。从图3-2可以看出，单产在2008年—2010年处于上升趋势，在2011年出现骤降，而后开始呈现稳定势头，2012年—2016年，世界亚麻纤维单产基本维持在2.00—2.20吨/公顷。产生如此变化的原因主要是那些种麻技术较高但是自然条件不是很好的国家在市场的影响下，都纷纷缩减了，亚麻种植面积，甚至停止种植亚麻，从而影响了世界亚麻单产量，而随着法国、白俄罗斯、俄罗斯等传统亚麻种植国家不断改进技术，使得单产水平稳定下来。而总产量方面，如图3-3所示，2008年—2011年，世界亚麻纤维总产量下降幅度很大，与单产趋势类似，在2011年达到低谷，而后有回升势头，2012年之后，亚麻纤维总产量基本维持在72万吨左右，但与巅峰时期2008年的97.78万吨依然存在较大差距，这主要是由于世界亚麻总种植面积的锐减导致总产量的下降，因此在世界亚麻种植总面积不断减少的总趋势下，为了保持亚麻纤维总产量的稳定，从亚麻种培育到亚麻种植技术再到病虫害防治都需要投入大量资金和提高科学技术水平，从而提升单产水平。

表3-2　2008年—2016年世界亚麻纤维单产和总产量（亚麻纤维和短纤维）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）(www.xing528.com)

图3-2　2008年—2016年世界亚麻纤维单产走势图

图3-3　2008年—2016年世界亚麻纤维总产量走势图

由表3-3可以看出，2008年—2016年，世界亚麻纤维平均总产量排名前十的国家依次是：法国46.27万吨、中国6.03万吨、比利时5.63万吨、白俄罗斯4.73万吨、俄罗斯4.36万吨、英国1.55万吨、荷兰1.21万吨、埃及0.86万吨、智利0.29万吨、阿根廷0.25万吨。数据说明法国目前已成为世界上最大的亚麻纤维生产国，且与其他国家的亚麻纤维产量存在较为明显的差距，世界的亚麻种植中心基本在欧洲，但东欧各国的亚麻纤维产量已基本稳定。各国亚麻纤维总产量具体情况见表3-3。

表3-3　2008年—2016年世界各国亚麻纤维和短纤维的总产量（单位：万吨）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

续表

表3-4　2008年—2016年世界各国亚麻纤维和短纤维的单产（单位：吨/公顷）
数据来源：联合国粮食及农业组织统计数据库（FAOSTAT）

由表3-4可以看出，2008年—2016年亚麻纤维平均单产超过1吨的国家依次是：法国（6.92吨/公顷）、荷兰（5.58吨/公顷）、中国（4.96吨/公顷）、比利时（4.74吨/公顷）、意大利（2.88吨/公顷）、拉脱维亚（2.80吨/公顷）、保加利亚（2.19吨/公顷）、罗马尼亚（1.52吨/公顷）、英国（1.46吨/公顷）、斯洛伐克（1.15吨/公顷）、智利（1.08吨/公顷）。数据表明欧洲不仅是世界亚麻产量的中心，亚麻单产水平也位居世界前列，这与欧洲高度机械化的亚麻种植收割水平密不可分。