这个女子把一个川菜馆打造成全球第五大酒店集团

董竹君（1900-1997），出身在上海的贫民窟，13岁那年父亲病重，无奈之下把她抵押给青楼，卖艺不卖身，换回几百大洋。15岁时，她逃出青楼，后嫁给当时的四川都督夏之时。

19世纪30年代，董竹君因不堪封建家庭的束缚，带着孩子来到上海，1935年创办了锦江川菜馆。这是上海滩的第一代“网红”餐厅，装修采用中、西、日三结合风格，墙上有张大千画的竹子，以及30年代著名摄影师郎静山先生的作品和郭沫若亲笔手书的“沁园春”。

同时，很多餐馆都会用到的一次性筷子，也是来自于锦江川菜馆的首创。当年，它的瓷器餐具上均印着专属标志——竹。最著名的场景，是当时董竹君作为新时代女权运动的先驱，第一个公开招聘女服务员，轰动了全上海。

解放后，上海市准备设立一个宾馆接待场所。1951年，时任市领导与董竹君商量，沿用“锦江”牌子，在华懋公寓创立新饭店，由董竹君出任饭店董事长，锦江酒店正式挂牌，成为根正苗红的国企。随后，一些历史更久的酒店纷纷加入“锦江”旗下，如汇中饭店（和平饭店南楼）、国际饭店等等。[2]

1959年，锦江酒店成为政务议事和活动的重要场所。1984年，城市经济体制改革开始，上海市将接待办、市饮食服务公司和市旅游局所属的一众企业，划为四大企业集团——锦江集团、东湖集团、新亚集团和华亭集团。

这一年，中国现代旅游产业开始萌芽，第一个高尔夫球场——中山温泉高尔夫球场开业，同年，国际酒店巨头——洲际旗下的假日酒店也进入中国市场。

伴随着旅游业的发展，1993年，锦江集团开始登陆资本市场，其旗下主营客运物流的锦江投资（600650.SH），于上交所上市。1994年，主营旅游中介的锦江旅游（900929.SH），于上交所上市。1996年，主营酒店运营和餐饮的锦江股份（600754.SH），于上交所上市。

1996年，中国旅游业进入初步发展期，越来越多的普通群众开始出门旅游。锦江顺势开启重大转折，决定参考国外“经济型酒店”的经营和管理模式，打造自己的经济型酒店——锦江之星，这是中国第一个经济型酒店品牌。

1997年，中国兴起了第一批旅游网站，如华夏旅游网、携程旅游网、Et-china、中青旅在线等。

此后，锦江开始了一系列兼并重组，1999年与华亭集团合并，2003年与新亚集团合并，合并后称为锦江国际集团。2004年，锦江开始一系列资产置换，适量出售上海的酒店，腾出近10亿资金收购外埠高星级酒店，包括昆明锦华酒店和武汉建银酒店，扩张中高端市场。(www.xing528.com)

2005年，中国互联网进入成熟发展阶段，网络媒体和门户平台蓬勃发展，网民超过一亿，仅次于美国。互联网的兴起带动了快捷酒店行业的爆发，同年，华住酒店、7天、汉庭等相继创办。

2006年，面对国内外酒店竞争中国市场，锦江酒店分品牌识别体系开始推广。随后的北京奥运会、上海世博会，都推动经济型酒店的发展大幅向前。

2012年，限制“三公消费”的政策出台，酒店行业受到极大冲击，陷入低谷。可是这时，锦江不仅没有噤若寒蝉、收缩战线，却反其道而行，开始趁着行业低谷期大举并购。

2013年，锦江收购时尚之旅，收购后为锦江都城，定位为中档酒店。2014年，锦江收购城市客栈，收购后为金广快捷，定位为经济型酒店。2015年，锦江收购欧洲多品牌连锁酒店的巨头——卢浮酒店，定位为中高端酒店。2016年，锦江收购铂涛酒店，包含经济型酒店7天及中高端品牌麗枫、喆啡等。同年，锦江收购维也纳酒店——国内市占率第一的中端酒店品牌。

如今，锦江酒店在全球范围内拥有和管理的酒店超过6000家，客房总数超65万间，分布于全球60多个国家，覆盖高、中、低端全系列品牌酒店，位列全球第五大酒店集团。

梳理其发展历史，可以看出，锦江酒店几乎在每一个重大行业转折节点，都踩在了前面。两个点让人印象深刻：

（1）最早布局经济型酒店。

（2）在行业内风声鹤唳的低谷期，大手笔砸钱并购，扩充品牌线，向中高低端型酒店全面布局。