【摘要】：湖北宜昌区出产红茶品质优良，可称湖红中之骄子。而改进品质，扩大产量均未着手进行，殊为可惜。查宜红产区，包括五峰、鹤峰及湘省之石门等县。除石门外，以五峰县属之渔洋关为精制集销地点。实业部有鉴及此，特会同鄂省政府设立宜红改进指导所，由汉口商检局技士戴啸洲兼主其事，所址设于五峰。月前，戴君已到达该处组织成立。——聂成：《宜昌成立茶叶改进指导所》，《茶报》第1卷第3号，1937年
湖北宜昌区出产红茶品质优良，可称湖红中之骄子。且在国际茶市场无须拼合即可单独出售，惟产量有限，受人漠视。而改进品质，扩大产量均未着手进行，殊为可惜。去岁宜红售价尚高，茶商多获利润。普通湖红茶价低落，当年尚未完全脱售，至本年二三月间始渐次售清〔罄〕，茶商因之赔折者颇不乏人，故本年有改营推销宜红之倾向。查宜红产区，包括五峰、鹤峰及湘省之石门等县。除石门外，以五峰县属之渔洋关为精制集销地点。原有茶号七家，即源泰、恒信、民生、华民、同福、合荣、恒慎。因旧岁均获利润，本年新添茶号已如雨后春笋，制茶数量自较增多，可无疑义。惟茶叶产量虽增，而茶叶品质是否随之俱优，则殊无把握。盖贪得茶量以增利润，不免粗制滥造之弊，故增加产量尤须兼顾品质，始为合理之发展。实业部有鉴及此，特会同鄂省政府设立宜红改进指导所，由汉口商检局技士戴啸洲兼主其事，所址设于五峰。月前，戴君已到达该处组织成立。其预订工作如下：（一）促进茶农嫩采；（二）改良制茶法；（三）取缔毛茶过度水分；（四）改善收买毛茶之习惯；（五）组织茶农登记茶商等项。现闻该处茶叶精制将告完竣，不日当有新茶运汉销售云。
——聂成：《宜昌成立茶叶改进指导所》，《茶报》第1卷第3号，1937年(www.xing528.com)
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