酒店给客人分配的房间需要适合和满足客人的要求,否则会引起客人的不满和投诉。有些酒店分配房间的时候是等客人到了前台才开始分房,在房间不紧张的情况下,分房不会太忙乱,但如果房间比较紧张,这样会导致前台无房可分的混乱局面。因此,学习分房的原则非常有必要。
1.提前预测客房使用情况
分配房间的人要非常了解酒店的房态,至少需要知道未来三天的房间情况,因为三天内客人改变行程的可能性已经比较小了。一些特殊房间要提前考虑到,比如客人要求的相邻房、连通房,重要客人及会员客人,还有就是比较特殊的套房,这样可以避免客人要求的客房已经售出。要了解三天之内都有哪些团队要到,房间数是多少,会不会和现住的团队房间发生冲突,比如说一个比较大的团队要在第三天入住,但这个团队所要求的单间还差10间,了解了这个信息,还有两天的时间就要有意识的空出一些单间保留给这个团队。有些酒店为了加强沟通,尤其是在酒店客房非常紧张的情况下,由销售部或预订部牵头召开房间预测会议,销售部掌握有未来一段时间大批量订房的信息,预订部也知道已经产生的预订信息,最后把酒店客房预测情况通报给每一个部门,有任何问题都可以在预测会议上提出来,大家一起商量沟通解决。(www.xing528.com)
2.尽量满足客人需求
预订员在订房的时候,除了记录基本订房信息,一定还要问清楚客人对客房的要求和喜好,这样分出的房间才会真正达到客人的期望。有些前台员工抱怨,客人在前台登记时的速度非常快,可是客人上楼没多久,他又跑下来说要换房,说房间太小而且烟味太大,要换大一点的房间而且是无烟房。可能这些问题预订员都没有问,或者是问了也没有按照客人的要求分,这时候给前台造成了很多的麻烦。但是,如果预订部已经和客人确定了对房间的一些要求和喜好,前台分房时就一定要看清楚电脑里的备注,然后根据他们的要求来分房,尤其是已经承诺给客人的时候,比如,客人要求高楼层、风景比较好的房间,前台分房的时候就一定要看清楚,否则客人就会投诉。有的酒店会做一份详细的客史资料,里面清楚地记录了客人对房间的喜好。
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