酒店方面在处理客人投诉的过程中,要注意和把握以下几个原则,认真做好投诉的处理工作。
1.真心诚意地帮助客人解决问题
处理客人投诉,“真诚”二字非常重要。理解客人的心情,同情客人的处境,设身处地地站在客人立场上努力分辨和满足他们的真正的需求,满怀诚意地帮助客人解决问题。只有这样,才能赢得客人的信任和好感,才能有助于问题的解决。酒店要制定合理、行之有效的有关处理投诉的规定,以便服务人员在处理投诉时有所依据。自己不能处理的事,要及时转交上级,要有一个引导交接的过程,不能使投诉中出现“空白”和“断层”。有些简单的投诉,凡本人能处理好的,就不要推诿和转移,否则,将会引起客人更大的不满。如果缺乏诚意,即便在技术上做了处理,也不能赢得客人的好感。
2.绝不与客人争辩
接到顾客投诉,服务人员首先要能够站在客人的立场上考虑问题:一定是我们的工作没有做好,给客人造成了麻烦。同时,我们还要相信,没有一个客人会没事找事,他们投诉总会有他们的理由。“客人永远是对的”,这是一个非常重要的理念,有了这种理念,服务人员才会有必要的心理准备,即使客人使用过激的语言及行为,也会以平和的心态来处理客人的投诉,并且会对客人的投诉行为给予肯定、鼓励和感谢。(www.xing528.com)
当客人怒气冲冲前来投诉时,一定要注意冷静和礼貌,绝不可争强好胜,不要与客人争辩,而应设法将“对”让给客人,态度鲜明地承认客人的投诉是正确的,能使客人的心理得到满足,尽快地把客人情绪稳定下来,能显示酒店对客人的尊重和对投诉的重视,有助于问题的解决。
3.维护酒店的利益和形象
处理投诉时,应真诚地为客人解决问题,保护客人利益,但同时也要注意保护酒店的正当利益,维护酒店的整体形象。服务人员和管理人员不能仅仅注重客人的陈述,讨好客人,轻易表态,给酒店造成一定的损失;更不能在安抚客人情绪时,顺着或诱导客人抱怨酒店某一部门,贬低其他服务人员,推卸责任,使客人对酒店整体形象产生怀疑。对涉及经济问题的投诉,要以事实为依据,具体问题具体研究,既不使客人蒙受不应蒙受的经济损失,也不让酒店无故承担不应承担的赔偿责任。
从经济上补偿客人的损失和伤害并非是解决问题的唯一有效方法,而应在尽量在不损害酒店利益的前提下,谋求酒店利润与客人满意度的最大化。在处理投诉时,既要一视同仁,又要区别对待;既要看投诉问题的情节,又要看问题的影响力,以维护酒店的声誉和良好形象。
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