冷链物流发展环境不断优化，冷链巨头供应链布局初步完成

随着我国经济社会发展和人民群众生活水平不断提高，城乡居民对高品质生鲜农产品和食品的消费需求日趋旺盛，对食品质量安全越来越关注，既为冷链物流发展提出了更高要求，也为冷链物流发展提供了机遇。

国家部委、地方政府持续发力，为冷链物流发展营造良好环境。2017年4月，国务院办公厅印发《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》（国办发〔2017〕29号），提出要以体制机制创新为动力，以先进技术和管理手段应用为支撑，以规范有效监管为保障，构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。厦门市政府出台《厦门促进冷链物流加快发展若干措施》，旨在进一步优化冷链产业发展环境，加快冷链产业硬件软件建设改造，提升冷链产业标准化水平，推动冷链产业“供、储、运、销、配”全链条无缝衔接，创建“厦门冷链”品牌，在低温物流园区（配送中心）建设、冷库设施建设改造、冷藏设备购置、批发市场冷链配套专区、冷链物流企业信息化建设、第三方冷链信息平台建设等方面提出不同程度政策性或资金性支持。安徽、甘肃、广东、海南、河南、辽宁等地区于2017年分别发布冷链物流发展相关实施意见，助力冷链物流发展。

冷链全流程标准发布，初步解决冷链断链问题。2017年，中国仓储与配送协会、中国畜牧业协会、全国工商联水产业商会、中国果品流通协会、中国蔬菜流通协会联合制定发布团体标准《冷链运营管理规范》（以下简称《规范》），是我国冷链物流标准化的重大突破性进展，对贯彻落实国务院办公厅印发的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》提出的“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”全国冷链物流体系落地运行、对衔接商务部和财政部正在组织10个省市冷链物流发展试点的标准化与信息化工作，具有重要的现实意义与深远的历史意义。

《规范》将冷链运营全程管理与食品质量检测、食品质量追溯有机融合，规定了冷链运营的7项基本要求、7项基本条件、5大责任主体及其在预冷、质检、赋码追溯与温度控制4个方面的责任，以及预冷、质检、包装、赋码、储存、运输、配送、温控、追溯等冷链各环节的操作要求与标准化评价要求，适用于企业的各类温控食品冷链运营管理，可有效解决我国冷链物流标准多、内容交叉重复矛盾、缺乏长效机制，冷链资源多但组织化程度低、冷链“不冷”、“断链”现象严重、食品安全与品质得不到根本保障等问题。(www.xing528.com)

多行业跨界进军冷链物流领域。2017年，新希望集团发力冷链物流板块，把冷库资源、低温车辆和整个体系全部集中起来，成立新希望冷链物流公司，定位发展中央厨房。中国邮政速递在山东、辽宁、甘肃、陕西、河北、山西等6地联动，实现生鲜冷链配送全国次日达。申通与县域农业电商服务达成战略合作，开展冷链物流服务，在合作县域共同组建冷链物流公司。万科物流地产成立综合冷链事业部，对万纬沈阳浑南冷链物流园实施整体收购，对园区重新进行规划，并于10月开园营业，标志着万科物流地产正式进入冷链细分领域。

冷链巨头打造供应链初见成效。鲜易供应链通过产业集聚、资源集约、功能集成，将“互联网+冷链物流、互联网+生鲜食品产业链、互联网+农牧产业链、互联网+生鲜电子商务”四大网络集群跨界融合，形成一个智慧供应链生态圈。海航冷链提出“商物流”模式，以现代供应链概念，整合冷链物流行业的各个环节，从原产地采购、跨境运输、通关检疫、仓储加工、配送分销、金融增值等服务，实现商流、物流、信息流和资金流的有效整合，形成“买全球、卖全球、运全球”的“商物流”新模式，打造全新冷链生态体系；同时，海航冷链打造冷链仓储、冷链装备、冷链金融及冷链科技，冷链物流产业基金、冷链物流数据平台等项目，形成全方位的供应链服务体系。生鲜电商美菜网，打造“两端一链一平台”，“两端”就是供给端和消费端，“平台”就是美菜网这个互联网平台，“链”就是供应链体系。