疫情对数字化与经济发展的影响

张文中

作者系物美集团创始人、多点DMALL董事长。

我分享一下自己对于疫情，对于当前经济发展，对于数字化的想法。

第一，疫情凸显生鲜食品是人民真正的刚需，生鲜食品行业是国家离不开的重要战略产业。流通更是生鲜食品最重要的环节。

现在疫情在全国人民的努力下初步得到缓解，但是当时疫情突至的巨大压力我们也记忆犹新。我清楚地记得全国性的小区管理实施之后，大量的居民碰到怎么解决日常生活必需品的问题，从南到北都是这样。这个时候社区超市、食品流通店开始发挥重要作用，尤其是有组织的、大规模的流通企业功不可没。因为这些企业能够真正把商品组织起来，送到老百姓的手里。这个时候国家市场监管总局也发出了“保价格、保质量、保供应，我们一起出发”的号召，广大企业积极参与，在这样大的疫情面前我们没有出现食品短缺、价格暴涨一系列的问题。

第二，物美在这个过程中，按照我们的企业价值观真正做到“面对生命、唯有良心”。物美在疫情中没有一个店关门，而且商品做到不断货，不涨价。我们用数字化的手段把价格控制在合理的水平，率先在北京推动平价销售。疫情期间，北京的食品价格指数比全国低了9.9个百分点，物美作为北京流通的主要渠道之一也做出了自己应有的贡献。

蔡奇书记在2月2日亲临物美视察时说物美立大功了，因为在抗疫初期物资短缺的时候，物美保证消杀用品，保障口罩资源。之前1月21日钟山部长亲临物美视察，就指示我们要做好各种防疫物资的保障，他还特别关心了口罩的销售。后来到了1月23日我们发现这个问题很严重，就专门派了采购组大年三十到韩国，紧急抢运回来1300万个口罩，在1月底到2月底最关键的时候，物美总共销售了1867万个口罩，保证了首都在这样一个关键的时候口罩不断供。

另外，我们积极组织货源，在大年初三、初四，消费者出现恐慌抢购食品的时候，我们一天高峰的时候组织2000多吨蔬菜，400多吨肉。首都超市的货架是满的，老百姓的恐慌心理也就消除了。

第三，由于社区封闭管理，老百姓没有办法到超市买东西，我们创造性地在北京推出了社区提货站，无接触购物。老百姓在家里用多点DMALL下单，连锁超市组织货源送到小区。特别是在北京各个区委、区政府大力支持下，我们迅速地在北京成立4000个提货站，覆盖了大部分社区，真正做到了老百姓安心，政府放心，也得到市委、市政府领导的高度肯定。

这次疫情表明，数字化时代已经来临。在过去的几个月，多点DMALL流量大幅度增加，尤其是线上的生鲜食品订单大幅度提升。以物美为例，高峰月份线上销售额已经占到20%以上，全年平均占到15%以上，这是非常大的一个变化。数字化可以说是大有可为，具有广阔的发展空间。

多点DMALL是五年前创立的，使命就是助力实体零售企业数字化。过去的五年，通过大家的努力，产生了非常好的效果。截至2020年5月，多点DMALL已与112家连锁商超达成合作，覆盖全国13000多家线下门店，多点DMALL会员总数已超8600万，月度活跃用户数1700万。2020年1月，成为全国排名第七的移动APP电商平台，具有非常大的影响力。(www.xing528.com)

当然多点DMALL今后还会为更多的零售企业服务，为更多的消费者服务，特别是最近中央提出来要助力武汉恢复经济。4月29日，亚布力企业家代表团，以泰康集团陈东升董事长为首，我们一起去了湖北省，去了武汉市。湖北省委的主要领导，武汉市委的主要领导热切地期望我们去武汉投资、发展，助力武汉恢复经济，也特别提出来，要建立数字化流通产业园，以数字化来促进武汉的复工、复产、复商、复市。

数字化时代已经来临，疫情让我们更加认识到数字化对实体经济的转型，对国家注入新的发展动力，对广大消费者进一步提高满意度，实现消费升级具有重大的作用。

第四，疫情期间，物美集团继续加速发展，提高效率。比如我们克服各种困难，和麦德龙全球总部共同努力，在民生银行等金融机构的大力支持下，完成了麦德龙80%股权的交割，物美和麦德龙战略协同正式拉开大幕。今后麦德龙（中国）将在几个方面全面地发展、提升，更好地为中国的消费者服务，为中国的经济建设提供更大的推动力。

比如在武汉地区，麦德龙有4家大型商场，在这次疫情面前没有一家商场关门，特别是在最紧张的时候，就是在初一、初二货进不来，人进不来时，麦德龙的商场也出现了不少物资短缺的情况。我们组织车队，从全国各地调运物资到武汉麦德龙，支援武汉人民。当时碰到了不少困难，后来在市公安局的帮助下，把这些物资送到了武汉，这都是武汉人民所急需的。

接下来，麦德龙（中国）首先要坚持多年来已经被证明行之有效的，而且广受消费者欢迎，也得到政府大力支持的食品安全标准，这是一个很高的食品安全标准，比如麦德龙在所有的店铺实行HACCP标准，保证肉食和其他所有的重要食品全程冷链，包括在卖场销售的时候都是在冷链状态。麦德龙实行全程可追溯，很多的商品专门张贴二维码，让老百姓扫一扫就知道这个商品从哪来的，用的什么种子，用的什么化肥，真正做到老百姓吃得放心。

另外，麦德龙要全面拥抱数字化，这也是麦德龙选择物美作为战略合作伙伴的基本理由。物美和麦德龙合作其中有一条，多点DMALL成为麦德龙的数字化战略合作伙伴，而且不但在中国合作，还要走向世界。

更重要的，在数字化基础上，在坚持更高、更严的食品安全标准的基础上，麦德龙要继续发展，满足广大消费者的需要，同时提升对全国的辐射能力。麦德龙的总裁Claude先生5月5日在上海接受独家专访，他说要在数字化的支持下加速发展，明年要开10—15家规模较大的卖场。我们相信对于当地的食品安全标准，对于餐馆、酒店、学校、幼儿园、机关食堂等都会产生非常好的作用。特别是对幼儿园，北京的麦德龙食品配送业务40%以上是送到幼儿园，因为幼儿园的家长最关心孩子的安全，特别是食品安全。

同时，在疫情期间，我们也完成重庆商社的混改这个重点项目。现在物美集团和步步高集团，已经成为重庆商社的股东，重庆商社的混改正式启航。在当前这样一个数字化的时代，中国零售业的重整，中国零售业规模的扩大正在加速。我们总的零售业规模已经和美国相仿，但是我们单一零售企业的规模相对较小，我们注意到有规模的企业更能坚持更高的食品安全标准，并具有更强的创新能力，从而真正地提高效率。

疫情给我们带来了突如其来的考验，但是我们也充分地看到以下四点。第一，食品、生鲜是我们真正的刚需，必须提高食品安全的标准，必须建立可靠的、有效的食品保证体系。第二，物美有很多重要的食品供应商，比如跟我们合作的中粮、首农、伊利等在这个过程中发挥了非常重要的作用。第三，数字化是进一步推动中国食品、生鲜行业转型提升的关键抓手。第四，物美和麦德龙、物美和重庆商社的合作，物美和众多的生产企业、流通企业的合作，将推动中国流通产业的现代化、数字化，将为中国老百姓的食品带来更安全、更可靠的未来。