长沙市郊区的蔬菜基地主要集中在围垸地区。1950年冬,市、郊政府共同组织1万多劳动力(包括解放军战士和垸内村民)加修长善垸防洪大堤。与此同时,解放垸、合丰垸、丰顺垸也相继把各自为政的小堤垸合并建成了能抗御50年一遇大洪水的万亩堤垸,为郊区蔬菜基地的防洪安全提供了可靠的发展条件。
1953年长沙市郊区建立了蔬菜农业合作社。1955年建成了全市第一个高级蔬菜生产合作社——红旗高级农业合作社。1955—1974年,蔬菜基地建设以平整土地为主,畅通排灌沟渠,修建菜田水粪凼,降低菜农的劳动强度,提高劳动生产率。20年间,平整配套的菜田面积约650公顷。1975年10月,长沙市郊区被列入湖南省13个建成的大寨县行列之中。
1975—1978年,长沙市郊区蔬菜基地建设再掀高潮,以实现农业机械化为目标,年投入劳动力1.8万人以上,按照土地成方成格、排灌分家的设计要求建设高标准农田。同时,对菜田全面进行“四改”(即宽畦改窄畦,长畦改短畦,浅沟改深沟,凹土改龟背土),建设田间机耕道、排灌渠道;建设高标准的保护地设施和玻璃温室等,到1979年,全区建成的高标准菜地面积达1000公顷,排灌渠道总长度100公里以上,有水粪凼2100套,机井250眼,喷灌机662台。育苗温室98栋(面积3.3公顷)。菜田建设投资以社队自筹为主,30年累计投入工日1000多万个,投资698万元,其中,社队自筹612万元,占87.7%,国家投资86万元,占12.3%(www.xing528.com)
蔬菜生产纳入国家计划,基地面积随城市人口的增长而不断扩大。蔬菜基地建设大幅度提高了菜农全员劳动生产率,降低了劳动强度。为实现蔬菜的计划上市,均衡供应发挥了十分重要的作用。
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