《中华人民共和国国家标准：物流术语》中对物流管理的定义是：物流管理是指以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。
企业物流管理作为企业管理的一个分支，是在社会再生产过程中，对原材料、半成品和成品等物料在企业内外流动的全过程所进行的计划、实施、控制等活动，是通过对人、财、物的合理分配，使物流作业高效完成的全过程。
（一）企业物流管理的要求
企业物流管理的基本要求是：通过对企业物流功能达到最佳组合，在保证物流服务水平的前提下，实现物流成本的最低化，这也是现代企业物流管理的根本任务所在。
（二）企业物流管理的特征
1.系统协作性
现代物流管理是系统整合的协作物流。从商品供应系统的角度来看，现代物流不是单个生产、销售部门或企业的事，而是包括供应商、批发商、零售商等有关联企业在内的共同活动。
2.客户服务性
传统物流认为物流是“内部事务”，只对企业内部产生影响，其服务对象是企业的生产或销售部门；现代物流认为物流是“外部事务”，其服务对象是企业的顾客，与此相适应，企业经营理念的核心已从产品制造转向市场营销和客户服务。
3.信息依赖性
现代企业物流管理需要依靠高度发达的信息网络和全面、准确的市场信息，来实现企业各自的经营目标和确保整个供应链的效率化。信息已成为物流管理的核心，现代物流活动必须及时了解和反映市场的需求，并将之反馈到供应链的各个环节，才能保证生产经营决策的正确性和再生产的顺利进行。
（三）企业物流管理内容
企业物流管理包含运输管理、库存管理、包装管理、装卸搬运管理、流通加工管理、物流信息管理等基本内容。
1.运输管理(www.xing528.com)
运输管理要求选择技术经济效果最好的运输方式和联运方式，合理确定运输路线，贯彻执行及时、准确、经济、安全的物流运输四原则。运输管理的主要内容包括：运输方式及服务方式的选择、运输路线的选择、车辆调度与组织等。
2.库存管理
库存管理是指在物流过程中商品数量的管理。库存多，占用资金多，利息负担加重，但是如果过分降低库存，则会出现无法及时供货的情况。库存管理的主要内容包括：原料、半成品和成品的储存策略，储存统计、库存控制、养护等。
3.包装管理
包装方式的选择不仅要考虑储运过程中对产品的保护，还要考虑包装或拆装的便利性以及废弃包装物的回收及处理等因素。包装管理的主要内容包括：包装容器和材料的选择与设计，包装技术和方法的改进，包装系列化、标准化、自动化等。
4.装卸搬运管理
在物流管理中，物料搬运是一项重要的活动。产品必须有人接受、分拣、组装，以满足客户的订数需要。在物料搬运设备中投入的直接劳动和资金是物流总成本的一个主要组成部分。对装卸搬运活动的管理，主要是确定最恰当的装卸方式，力求减少装卸次数，合理配置和使用装卸机械，以做到节能、省力，减少损失，加快速度，取得较好的经济效益。因此，装卸搬运管理的主要内容包括：装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。
5.流通加工管理
流通加工管理则是为了弥补生产过程加工不足，更有效地满足客户需要，使产需双方更好衔接，将这些加工活动放在物流过程中完成，而成为物流的一个组成部分。因此，流通加工管理的主要内容包括：加工场所的选定、加工机械的配置、加工技术与方法的研究和改进、加工作业流程的制定与优化。
6.物流信息管理
物流信息管理就是对物流信息资源进行统一规划和组织，并对物流信息的收集、加工、存储、检索、传递和应用的全过程进行合理控制，从而使物流供应链环节协调一致，实现信息共享和互动，减少信息和错误。
（四）企业物流管理的目标
企业物流管理就是要实现物流整体优化的目标。整体优化目标就是使物流成本最低、消耗最少，而物流服务效果最佳。具体表现为“7R”：将适当数量的适当产品，在适当的时间和适当的地点，以适当的条件、适当的质量和适当的成本交付给客户。通过加强物流系统管理可以实现物流服务的“7S”目标：即服务目标、快捷目标、节约目标、规模优化目标、库存目标、安全性目标和总成本目标。
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