我国国家标准《物流术语》对物流的定义是:“物品从供应地到接受地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。”简单地说,物流是指物品从供应地向接受地的实体流动过程,是一种经济活动。
物流活动的构成要素主要包括:包装、搬运、运输、存货、流通加工和物流信息。其中,运输和存货是中心要素,包装、搬运、流通加工和物流信息四个要素则是保证物流活动顺利进行而开展的。
1.包装
包装是生产过程的终点,同时也是物流过程的起点。商品在生产、流通过程中需要包装,包装的形式有:一类是工业包装,或称为运输包装、大包装;另一类是商业包装,或称为销售包装、小包装。工业包装的目的是在物流作业的运输、装卸、堆码、发货、收货、保管过程中,能保质、保量、保销;商业包装的目的是促进销售,利于宣传,吸引消费者购买。
2.搬运
搬运是指在物流过程中,对货物进行装卸、搬运、堆放、取货、理货分类或与之相关的作业。在物流作业活动中,装卸搬运活动是不断出现和反复进行的,它出现的频率高于其他各项物流作业活动,因为每次装卸搬运活动都要花费很长时间,所以装卸搬运往往成为物流速度的关键。
3.运输
运输是通过运输手段使货物在物流据点之间及社会范围内的流动。运输的作用是使物资流体产生空间上转移。没有运输,物品只有存在价值没有使用价值。(www.xing528.com)
4.存货
货物流通中的存货是为了调整生产和消费之间的时间差而进行的。由于企业的经营形态有很大差别,存货环节的做法也不尽相同,有些企业需要有成本低廉的仓库进行存货,很多大型超市大部分商品都通过物流中心或配送中心进行储存。
5.流通加工
在流通过程中进行辅助性加工活动称为流通加工。流通加工是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为了方便流通、运输、仓储、销售、用户以及物品充分利用而进行的加工活动。
6.物流信息
物流信息指的是物流活动过程中所必需的各种信息,是连接运输、保管、装卸、包装等各环节的纽带。没有各物流环节信息的畅通,就没有物流活动的时间效率和管理效率,也就失去了物流的整体效果。物流信息的质量和及时性是物流作业的关键因素。
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