海尔烤箱能一键制作地道北京烤鸭，销量超30万只

海尔如今不只提供产品，更为用户定制涵盖家电、家装、家居、家生活的一站式智慧家庭解决方案。疫情期间，用户在海尔直播间留言，希望在家吃到现烤的北京烤鸭，但烤鸭工艺复杂，至少40道工序，普通人无法制作。面对新需求，海尔食联网与生态方共创家庭版北京烤鸭，精选散养的四系填鸭，搭配国宴大厨秘制配方，经过上千次尝试，确定-18℃鸭坯、200℃烤箱温度、70%湿度等最佳口感数据。用户收到鸭坯后，放入海尔烤箱选择“一键烤鸭”模式，就能在家享受地道的北京烤鸭。“一键烤鸭”上线后，用户提出鸭子太肥、片鸭不方便等痛点，海尔食联网相继研发出低脂烤鸭、片制烤鸭。截至2022年3月，海尔食联网烤鸭销量已超30万只。为了持续满足用户对健康美食的追求，2021年8月，海尔食联网推出预制菜行业平台，上线更多健康营养的预制菜品，用户下单收货后将预制菜放入蒸烤箱即可一键烹饪。2022年春节，海尔食联网推出四大套系的年夜饭礼盒，有北京烤鸭、佛跳墙、剁椒鱼头、五香烤羊腿等20余道菜品可供选择，让三口之家和四世同堂的家庭都能找到合适的套餐。得益于菜式全、口味好、易烹饪等优点，20多万道海尔食联网年夜饭被摆上了千家万户的餐桌。

专家评语

王幸(www.xing528.com)

凯度集团大中华区CEO、凯度BrandZTM全球主席

海尔在从传统家电品牌向生态品牌转型的过程中，从核心业务出发向外不断探索创新迭代，延伸出富有活力的品牌矩阵和强大的生态体系。在用户层面上，海尔通过交互共创深挖用户痛点，及时更新迭代产品服务解决方案，获得更多高黏度终身用户。