大理民宿的迅速发展,促进了大理乡村经济发展、农业结构调整、农民脱贫致富和美丽乡村的建设。
1.产业融合发展
大理旅游住宿现已发展成以民宿经济为主,把农业生产经营、农产品加工销售、农事体验、餐饮住宿和旅游服务有机结合起来,一、二、三产业融合发展的产业新格局。比如有水果观光采摘地、鲜切花种植地、生态农庄等。其中花田种植业十分火爆,去大理看花已经成为旅游新名片。
2.农民收入增长
目前,一些古村落通过实施乡村振兴计划,一改以前贫穷落后的面貌,走上了美丽乡村建设之路。如剑川沙溪、永平诺邓有大部分的村民,开起了农家客栈,成为旅游从业者,一批农民老板、农民总经理应运而生,直接增加了村民收入。有的村民以帮“农家乐”打工或摆小摊、开餐饮等方式增收,有的通过参与民宿项目入股分红增收。一些闲在家里的老人到山上采蕨菜、挖野菜、捡蘑菇,也有不小的收入,如果到民宿做钟点工,每天收入也有四五十元。
3.村风文明提升
近年游客进村,把城市的许多新信息、新理念带到村里,促进了村民生产生活方式和思想观念的转变。村民在生产中开始注重科学技术、科技信息的运用,在生活中开始学习城里人的生活方式,学文化、学技术、讲科学、懂时尚成为自觉行动的驱动力,自觉维护环境卫生、爱护花木、爱护公物、遵纪守法、讲文明成为村民们的良好风气。许多村民还学起了普通话、外语和电脑,学会利用互联网、微信对自家的客栈和农特产品进行营销。
4.村容村貌改观(www.xing528.com)
大理地区各村通过对环境资源、生态资源和文化资源的开发与保护,发展民宿经济,村民的环保意识、村庄的可持续发展力不断增强。走遍各村,几乎看不到一点垃圾,进入每个民宿,房间全是标准配置,河流溪水清澈见底,游步道环绕,山林葱茏碧绿,景区绿树成行。民宿标示标牌、导览图统一规范设置,落实日常卫生保洁全村主要公共场所责任包干、农户“门前三包”制度,各个村落实现“美化、绿化、净化、亮化”。
以“诺邓古村”为例[1]。诺邓古村已被授予“中国历史文化名村”“全国重点文物保护单位”“云南省旅游小镇”“中国最具旅游价值古村落”“中国景观村落”“中国传统村落”“云南30佳最具魅力村寨”“中国最美村镇全国60强之传承奖”“中国少数民族特色村寨”“中国美丽休闲乡村”“云南少数民族旅游特色村”“白族传统文化保护区”等众多的品牌与称号。村里现存一百多座依山构建、风格典雅的古代民居院落。
图3-1 云龙诺邓古村落
诺邓村的民居建筑及庙宇建筑都充分体现着人与自然的协调适应关系,其门、窗、梁、架、斗、拱、柱、檐、枋、檩特色鲜明,十分重视整体结构和局部建造的严谨统一,重视传统工艺和雕刻图案的美观精细。诺邓村现存最古老的建筑是“万寿宫”,据记载“万寿宫”原为元代建筑,曾经是外省客商的会馆,明代将会馆改作寺庙,从“万寿宫”的演化过程可见宋元以来诺邓经济繁荣情况,而这种建立在古代生产、流通基础上的繁荣又极大地推动着地方社会文化的发展。
诺邓村现存众多的人文古迹,特别是目前保留完好的古村风貌以及百年以上的众多明清古建筑,深刻地记录着千百年来云南地区在政治、经济、文化和社会民俗方面的历史进程,抢救、保护好诺邓村珍贵的历史文化遗产,在弘扬中华民族精神文化传统中具有重大的研究和利用价值。
在民宿的管理方面,诺邓村引入了现代管理理念,建立村务民主议事制度,加强村民自治;制定村规民约,开展诚信经营;建立环境卫生清扫制度,保持村容整洁;推行“村民说事”制度,调动村民参政议政的积极性。村里还成立了各种行业小组,加强行业自律建设,规范行业经营行为,统一行业服务标准,定期组织经营户开展经验交流、培训、学习考察等活动,促进农家乐的自我管理、自我完善、自我发展。
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