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百货连锁加强自主经营品牌,转变物业管理方式

时间:2023-05-22 理论教育 版权反馈
【摘要】:中国零售业中百货商店的经营方式普遍地实行了物业化的管理模式,即“招商联营扣点”,这种方式大大弱化了零售业自身的经营能力,百货店经营方式不转型将会对整个中国零售业的健康发展产生不利的重大影响,因为在中国扩大内需的基本国策下作为最主力业态之一的百货店将无法承担提高人民消费水平的社会责任。北京翠微百货实行按商场、按品类逐步地有计划地实施自主经营,如超市商场实行多店铺的统一经营与完全的自主采购。

百货连锁加强自主经营品牌,转变物业管理方式

中国零售业中百货商店的经营方式普遍地实行了物业化的管理模式,即“招商联营扣点”,这种方式大大弱化了零售业自身的经营能力,百货店经营方式不转型将会对整个中国零售业的健康发展产生不利的重大影响,因为在中国扩大内需的基本国策下作为最主力业态之一的百货店将无法承担提高人民消费水平社会责任。在今天我们已经看到当百货连锁必须实行跨区域发展时,百货连锁店就不可能完全只占有城市最佳的商业地理位置,品牌商也不可能按照最佳的商业地理位置给予统一的配合与满足百货店的招商条件时,百货连锁店的发展必须走上增强自主经营品牌的道路。这种选择不但是多店铺跨区域连锁经营发展的选择,同时也是商业业态之间的竞争压力下的选择,因为购物中心的发展要快于百货商店的发展,百货商店未来发展的最大市场空间在购物中心里面,由于购物中心大跨度的区域发展使得百货连锁店发展必须要能跟上这种快节奏。另外,大型超市的百货化发展将在大众百货的经营上与百货商店展开正面的竞争。

我们欣喜地看到百货商店的自主经营已经取得了实质性的进展,万达广场旗下的万千百货开始推行的“买手制”就是最为典型的案例。“买手制”看似是在百货店经营中启用资深的、懂得市场行情的采购专家,俗称买手,根据他们对国际潮流、本城消费习惯的销售预估,自行订货购买,但它的实质是百货店自主经营、承担市场风险、提高经营能力的重大经营方式“回归”与转型。万千百货如能坚持下去不断完善“买手制”,一定能成为中国最大规模的百货连锁店(之所以有可能成为中国最大的百货连锁店是因为企业实行了商业地产开发与百货连锁经营的双轮驱动的发展战略)。

中国零售业中上市数量最多的是百货公司,而这些百货公司以国有企业为多,这些上市的国有百货公司几乎一面倒地采用了“联营方式”,现在这些公司也开始了经营方式的转型。上海百联股份(600631)5年里要实现的转型目标是30%销售的品牌要实行自主经营。自主经营的内容包括: 品牌经销制、品牌代理制、贴牌制(OEM)和开发自有品牌制(PB)。百联股份之所以可以推行自主经营方式的转型,一个重要的前提就是实行严格的、统一的总部招商采购制,排除一切责难,坚决打掉所谓个性化、地区化特点的小团体利益,以提高总部招商采购中心的能力为抓手,实施自主经营的转型。(www.xing528.com)

改革开放以来一大批新型的百货公司发展了起来,它们在自主经营方式上的探索更为积极与勤奋。北京翠微百货实行按商场、按品类逐步地有计划地实施自主经营,如超市商场实行多店铺的统一经营与完全的自主采购。在化妆品服装品类中选择一些品牌实行买断式的经销制。与一些厂家共同开发翠微专一销售渠道的联合品牌,为翠微自主开发品牌积累经验等。深圳天虹百货(002419)是一家新上市的百货公司,他们正在实行商场内边厅的招商品牌化经营与中央区自主品牌化经营的集合方式创新。对百货店来说,由于品牌商的商场内专卖厅的设置需求,排斥了中央区设置专卖厅的可能性,这就使得中央区的百货店的自主经营显得意义非凡,如果这一块自主经营取得了突破,百货店经营将取得品牌招商收益与自主经营能力提高的双丰收。

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