农业是人类衣食之源、生存之本,是一切生产的首要条件,为国民经济其他部门提供粮食、副食品、工业原料和出口物资。同时,农业也是与人们生活最息息相关的实体经济。数字技术和智能技术被推广运用到农业产业中,引发了数字田园、数字牧场、智慧农业等一系列农业数字化转型,深刻改变着农业的面貌。
我国目前已成功地将现代电子技术、控制技术、农机工程装备技术集成应用于精准农业的智能装备中。在农业生产中也经常应用到自动导航技术、播种监控技术和农药变量喷洒技术等。除此之外,新能源的应用也逐渐转向农业领域(如图5-1所示)。可以说,我国农业的数字化发展现状是良好的,但全方位、全覆盖地实现农业数字化转型还有待进一步提升。
图5-1 新能源应用于农业
精准农业是指在现行农业生产方式的基础上,利用卫星导航、遥感、地理信息系统等现代空间信息技术,实现农业生产精准作业的一种生产方式。它从技术上保障了农作物生长需求与农业生产要素投入的及时、定位、平衡,构建了资源节约和环境友好型的生产方式,可以说是现代农业数字化转型的动力和载体。
之所以要在数字经济时代倡导精准农业,是因为精准农业是农业现代化的重要表现形式,是数字农业发展的实现路径,也是数字经济发展的本质要求。具体来讲,与传统的现代农业方式相比,精准农业不仅节约了资源、降低了成本、减少了排放,而且成功地构建起绿色农业生产体系和实现农业的可持续发展。目前,我国发展精准农业的基本条件已经成熟,形成了空间基础设施、农业空间数据和大数据分析系统的有利条件,需要进一步加强数字经济和数字农业知识的宣传普及,提高数字农业发展必然性的规律性认识,加强精准农业示范应用,加快构建数字农业经济体系。[1]
在数字和智能时代,我们所讨论的一切根本前提都是要数字化,但即使机械代替了人力,如果没有具有高数字素养的人力,机器也无法工作。因此,未来农民的内涵将发生重大变化——他们会更加专业化、职业化、年轻化、高学历、懂农机、掌握新一代信息技术和人工智能技术,更易接受新生事物。整个“农民”群体将逐渐分化:越来越多有农业专业背景的大专院校毕业生将从事田间管理;未来懂操作农机、维修农机的劳动力需求越来越多;未来农民更懂市场,有互联网和大数据思维的新农人将从事农业的营销、流通相关工作;老一辈会逐渐淘汰,或从事基础性工作。与此同时,专业大户、合作社、公司将会越来越多,并发挥更加重要的实际作用。在北方地区,尤其是东北地区,生产经营主体将以专业大户为主,而合作社将变得更加规范化、实心化,公司下乡将不再急功近利化。
随着我国人口红利的逐渐消失,以及资源环境约束压力下的粗放式发展难以为继,农业科技将成为农业领域发展的主动力、主引擎。使用了基因工程技术的产品,在抗病、抗虫、抗旱、抗逆性等方面都比传统作物要优秀,既可以大幅提高作物产量,也能提高产品品质。如果我国公众能更科学、理性地看待这项技术,则政府放开转基因作物种植的步伐将会更快。
目前,无人机植保在农村已成星火燎原之势,尤其是在湖南。因为湖南属于丘陵地区,且田块分散,过去农民靠背负式喷雾器打药费时费力还危险,如今有了无人机植保技术(如图5-2所示),对农民帮助很大。虽然无人机植保目前仍存在药剂漂移、大风改变作业轨迹、电池续航差等问题,但有理由期待,在未来的农业植保领域,无人机将发挥主要作用。
图5-2 植保的无人机
用互联网、人工智能、大数据等新技术能更好地帮助猪场实现科学化管理,同时也会为未来科学养殖技术的突破提供数据基础。自2018年8月中国确诊首例非洲猪瘟疫情以来,全国已扑杀百万余头生猪,使得生猪价格出现了持续上涨。面对人们想吃上安全、平价猪肉的需求,让“每一头猪健康”成了人们最关心的问题。
根据阿里云披露的论证数据,AI可以让母猪每年多产3头小猪仔,且猪仔死亡淘汰率可降低3%左右。京东数科则介绍其智能化养出来的猪平均出栏时间可缩短5~8天。这种智能养猪的手段还包括通过传感器实时监测温度、湿度、粉尘、氨气量、氮气量等,改善猪的生活环境。在物流环节,运用测温等技术,对运输中环境卫生的变化进行监控、猪脸识别等。AI支持下的养猪场如图5-3所示。
图5-3 AI支持下的养猪场(www.xing528.com)
新技术的加入能够更好地控制猪的生长过程、健康状况,排除影响人类生命安全的疾病因素。同时,智能化的运营方式提高了生产率,减少了成本,使猪肉价格也能保持在合理的波动区间。
农业生产方式、经营主体的变化,也在倒逼流通形态不断进化和升级,传统的农资厂商、经销商也在谋求转型,农资电商也逐渐成为农业流通体系的有效补充。
阿里巴巴的普惠式发展实践始于2009年电商消贫。其核心思路就是用商业模式扶持贫困地区经济发展,通过电商赋能使贫困地区具备致富脱贫的能力。
2015年,832个国家级贫困县在阿里零售平台上,完成销售215.56亿元,同比增长80.69%。贫困地区根据自身实际,充分利用互联网平台,实现数字化经营:有的依靠传统产业线上转型;有的依靠本地资源,将土特产品卖向全网;有的根据需求找资源、促生产,实现增收脱贫。
阿里巴巴除了提供消费品下乡和农产品进城的双向商品服务外,还在农村地区展开了众多生活服务的创新实践(如图5-4所示)。譬如,农村淘宝搭建的18000个村级服务站,通过与当地联通、电信等运营商合作,为村民提供充值、上网等服务,通过与支付宝合作,给村淘合伙人授信,为村民提供生活缴费、小额提款等服务。此外,还帮助农村建立起电商基础设施,包括交易、物流、支付、云计算等。未来各类经营主体、创业者都可以借助这些基础设施,为农村和农民带来了更丰富的信息化服务。
图5-4 阿里在农村展开创新实践
农村各类经济主体和大型电商企业协同发展的格局初步形成,对农村,特别是贫困地区的经济发展、农民收入的增加和生活的改善发挥了积极的作用。中国农村电商的成功经验均可复制、可推广,实现农村发展和共同富裕。
京东的“跑步鸡”项目就是京东集团开展的创新型电商扶贫项目。具体的操作流程是,将鸡雏交给已在扶贫办建档立卡且征信记录良好的贫困户养殖,将每只鸡的自然生长周期进行智能监控,养殖4个月以上上市销售。对批量屠宰、加工运输等环节进行智能化运作,为消费者提供绿色健康的“跑步鸡”食品。目前,一万只“跑步鸡”已经出栏,除去成本,贫困户平均收入至少为3000元以上。“跑步鸡”养殖场如图5-5所示。
图5-5 “跑步鸡”养殖场
扶贫“跑步鸡”通过前期的养殖、屠宰环节,确保在纯天然、无污染的环境下,使其成为天然无公害的肉鸡。在营销过程中,以每只188元的价格通过京东自营销售,一经推出,就被抢购一空(如图5-6所示)。通过扶贫“跑步鸡”的试点,证明建立农村电商产业精准扶贫是有成效的。
图5-6 一售而空的“跑步鸡”
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