餐饮行业如何才能利用抖音短视频获取客户，让自己的生意火爆呢

餐饮是一个非常传统的行业，竞争非常激烈，每年都有30%左右的餐厅停业转让，同时有30%的新饭店开业，作为餐饮店的老板，如何才能利用抖音短视频获取客户，让自己的生意火爆呢？

1.用抖音短视频吸引客户

通过抖音发布视频，插入饭店位置（图36.1），别人刷到视频的时候，就会显示饭店位置，如果你的视频有意思，饭店的饭菜拍出来特别好看，让人感觉有食欲，那根本不用发愁没有客户上门，视频下方的评论中，全部都是@自己的男/女朋友，要求一起去吃的评论，这威力是不是很大？

图36.1　餐饮行业-案例

视频36.1(扫码查看)

图36.2　熊猫小院-案例1

视频36.2(扫码查看)

图36.3　熊猫小院-案例2

图36.2这个案例简单拍摄了服务员上菜的视频画面，短短10秒左右的内容，就有15万人点赞，差不多有500万以上的播放量，这个数据是非常恐怖的，除了本地人，很可能会吸引外地的人慕名而来。

点击视频上的位置链接，打开可以看到商家的电话、位置信息，点击位置，直接就可以导航到饭店（图36.3）。

如果还想进一步扩大宣传的话，就可以直接把视频上DOU+，然后直接覆盖周围6公里、8公里、10公里的精准客户，只需要几千块钱就可以把周围的用户覆盖一遍，是目前最有效的实体店推广方式。(www.xing528.com)

看了上面的案例，你是不是也有了自己的新思路？

下面继续说餐饮行业如何招收加盟商。相对于招商加盟的利润，经营饭店的利润是很小的，招商才是暴利，除了数万元到几十万不等的加盟费外，日常的原材料供应，也有非常大的利润。如何做呢？

2.用抖音短视频招加盟商

拍摄餐厅火爆的排队场景、客户用餐的场景、后厨忙碌的场景，或者直接拍摄自己的产品，配合抖音热门音乐发布就行。真实的展示更能打动人，更能获取信任，免费的宣传甚至比花费巨额广告费推广更有效果（图36.4）。

扩展思路:

除了自己发布视频吸引客户外，餐饮类店铺还有一个快速打开市场知名度的短视频裂变思路:

在餐厅设置一个打卡休息区，专门让等待的客户拍视频，发布时插入饭店位置，结账时按客户的视频播放量（点赞量）给予优惠。

这个裂变起来效果是非常恐怖的，为什么呢？先来看下抖音的推荐功能:

图36.4　用抖音短视频招加盟商

（1）通讯录好友推荐；

（2）用户的粉丝推荐；

（3）附近的人优先推荐。

这意味着什么呢？其实就相当于客户向好友以视频的形式宣布:我来这里吃饭了。大部分用户的抖音好友和粉丝，基本都在同一个城市，并且很可能就住在附近，当好友以后不知道想吃什么的时候，很容易就会想起来朋友来吃的这家美食了。

另外，用户发布的抖音视频，还会推送给附近的抖音用户，别的用户看到视频内容的时候，就会被勾起好奇心，感觉这家餐厅的味道真的不错，以后选择吃饭的概率也是非常大的。