八位一体全渠道营销模式打造徒河黑猪新高度

生态黑猪作为徒河食品的核心产业，多年来，公司一直在不断探索、升级徒河黑猪的营销模式。目前，公司基本实现了“专营店+专柜+餐饮+礼品卡+直销+电商+合作社+餐饮”的“八位一体”的全渠道、全覆盖。

（1）徒河黑猪专营店

徒河食品在北京、上海、天津、武汉、郑州、乌鲁木齐、大连、济南、烟台、潍坊、聊城等全国20多个城市开设有徒河黑猪专营店，专门销售徒河食品生产的徒河黑猪冰鲜肉、卤肉、礼盒等系列产品。公司还在推进“狂猪黑货熟食店”的落地，作为徒河黑猪专营店的升级版，把传统肉店向健康餐桌食材综合供应商升级，消费者可以在店内把肉类食品、水果蔬菜、副食品等一站式购齐，新店增强了公司和消费者的黏性。

（2）徒河黑猪商场超市专柜

作为传统的肉类食品的必争之地和重要的品牌形象展示窗口，徒河食品在山东省省城济南市的大润发、华联、华润万家等20多家超市设有徒河黑猪专柜，销售徒河黑猪生肉与常温熟食。作为家乡品牌，徒河黑猪在济南家喻户晓、深入人心，深得泉城市民的喜爱和信赖。

（3）高端餐饮

作为高端肉类食材，在中央“八项规定”实施之前，徒河黑猪在济南的星级餐厅基本都能吃到。“八项规定”实施之后，徒河黑猪开始进攻韩餐，韩国烧烤的主要原料就是肉，特别是高品质的五花肉。徒河黑猪通过高端餐饮，可以拉升高端消费者。目前，徒河黑猪烤肉已经进入了北京泥炉烤肉、上海韩旭烤肉、门庭烤肉等高端餐饮品牌的菜单。

（4）徒河黑猪礼品卡

徒河黑猪全程绿色养殖。徒河冰鲜肉采用世界最先进的冰鲜灭活菌技术，－35°超低温急冻，抽真空独立包装；徒河卤肉是目前国内运用最原始储存工艺的原味肉，不添加任何增色剂、增味剂、防腐剂。徒河黑猪的高品质决定了其具有极强的礼品属性，公司开发了徒河黑猪冰鲜肉礼盒、卤肉礼盒、香肠礼盒，凭徒河黑猪礼品卡即可在徒河黑猪门店提货。徒河食品还推出了个性化私人订制礼品卡，可以认养整头徒河黑猪，公司根据认养者的要求屠宰、分割后进行配送。(www.xing528.com)

（5）大客户直销

山东是经济大省，拥有相当数量的中央直属企业、大型国有企业、民营企业，还有庞大的事业单位、学校、部队等消费群体，徒河黑猪进行大客户直销的潜力巨大。近年来，徒河黑猪深受单位客户的青睐，很多大型企业把徒河黑猪肉礼盒作为员工的节日福利、馈赠合作伙伴的礼品，进行团体采购。

（6）电子商务

电子商务作为曾经的新兴渠道，现在只是食品营销的标配渠道。目前，徒河黑猪在电子商务方面有两大渠道，分别是微信和第三方电子商务平台。通过徒河黑猪微信公众号，可以实现徒河黑猪冰鲜肉、卤肉、礼盒等产品的在线销售。通过入驻京东商城、天猫等第三方电子商务平台，可以实现徒河黑猪在线上的覆盖率。随着产业升级和消费升级的进一步加剧，徒河黑猪在电子商务渠道将重点转向销售休闲食品。

（7）徒河公社

2016年底，徒河食品启动了“市民健康餐桌工程”，公司在山东省济阳县成立了中国第一家市民生产消费合作社——徒河公社。徒河公社是徒河食品发起的。由济南10000个消费家庭和20000亩土地生产者共同组建的一个自给自足的生产消费联盟。消费者交纳年费成为徒河公社社员，可以获得超额的徒河黑猪肉消费卡，同时享受徒河公社提供的免费旅游、免费体检、免费参加公社活动等多项福利。成为社员，物超所值。徒河公社成立以来，社员数量不断增加，已经成为徒河食品的利润增长点。

（8）我为猪狂餐饮综合体

2017年，徒河食品和济南我为猪狂餐饮管理有限公司达成了战略合作，徒河黑猪成为该餐饮品牌猪肉食材的唯一供应商，双方达成了全方位的战略合作伙伴关系。我为猪狂餐饮综合体是一家集堂食、产品销售、O2O外卖三种经营业态于一体的新渠道，是徒河黑猪和餐饮企业进行深度合作的试水。餐饮综合体彻底颠覆了传统的猪肉销售模式，通过徒河融合菜、韩国烤肉、板烧公社三种餐饮业态，显著拉升了徒河黑猪肉的销量，已经成为继徒河公社之后徒河食品新的利润增长点。