易果生鲜：引领生鲜电商市场的领航者

编者语：创新缔造竞争力

创新行为可以为企业注入新鲜的血液，是企业生命力常青的源泉。无数企业的成败得失告诉我们：失去创新，必将面临失败；把握住创新，就能赢得成功。尤其是对一些创业门槛较低、可复制性强的企业来说，唯有不断创新才能不断保障核心竞争力。目前，我国正处于生鲜电商行业的高速发展期，格局混乱，竞争惨烈，4 000多家企业，将近1 500亿元的市场规模，要想在竞争激烈的市场中杀出一条血路，靠的就是不断进取、不断创新的精神。易果生鲜坚持人无我有、人有我优，从成立之初抓住中产阶层消费者，主打进口水果，到后来摸索不同地域差异，形成覆盖更多城市的布局，再到后来不断扩充业务，把冷链物流的配送部门成立独立公司——“安鲜达”，把原有的供应链部门独立公司为“云象供应链”。易果生鲜从产品、供应链、物流、渠道管理以及市场营销等方面紧跟市场发展的步伐，不断地进行着自我改造、自我升级。因为，要想在残酷的竞争中永称王者，坚持创新是唯一的出路。

本案例由华东师范大学经济与管理学部的徐红芳和施凝撰写，由于企业保密的要求，在本案例中对有关名称、数据等做了必要的掩饰性处理。本案例只供课堂讨论之用，并无意暗示或说明某种管理行为是否有效。(www.xing528.com)

摘　要：本案例从生鲜电商的行业背景入手，介绍了易果生鲜的创业之路，详细讲述了易果生鲜在生鲜电商竞争焦灼的局面下，如何通过多次转型和创新商业模式以及完成多轮融资来完成自身的商业布局，逐步走向盈利，并成为生鲜电商的领跑者，同时总结了易果生鲜的成果并对其未来做出展望。

关键词：生鲜电商；易果生鲜；创新；商业模式