柑橘产销矛盾分析与预警

日益突出的柑橘产销矛盾不仅对橘农造成了较大影响，也在柑橘产业的健康发展之路上设置了障碍。本章从柑橘产销预警的目标出发，对中国柑橘生产、销售的历史、现状进行了详细分析。结果表明：中国柑橘产量高，种植面积大，但由于小规模分散经营和种植技术及果园管理手段落后，导致单位面积产量低下，远低于巴西、美国等其他柑橘主产国；中国的柑橘成熟期比较集中，供应期结构不合理，柑橘品种结构尚需进一步优化；中国柑橘采后处理、加工环节还处于较低水平；中国柑橘产业化程度不高，缺乏具有高品牌知名度的柑橘产品；国内市场的鲜果销售是中国柑橘销售的主要渠道，出口销售所占比例较小，国内市场销售阻力大；由于信息不对称，风险意识薄弱，导致宏观经济和突发事件等极易影响柑橘的生产和销售。以上柑橘产销的现状使得“卖橘难”已经成为中国柑橘产业的常态问题，柑橘产销矛盾日益突出，这势必会直接影响橘农的收入，很大程度上打击其生产柑橘的积极性，不利于整个柑橘产业的稳定发展。

影响柑橘产销的主要因素来源于国内外的供给和需求及政策环境等各个方面：技术落后、生产不规模导致柑橘单产低下、果品质量不佳；柑橘结构性过剩导致柑橘鲜果销售困难；柑橘加工能力相对薄弱严重制约了柑橘消费的增长；橘农抗风险意识和能力较差导致柑橘产销波动加剧；水果消费结构、消费水平和消费能力发生了新的变化影响国内柑橘消费需求；柑橘的产销对接不畅导致“卖橘难”问题频现；柑橘果品品质不高，品牌建设滞后影响销售；国际贸易形势的不利变化影响出口需求等。了解了柑橘产销的影响因素即是为柑橘产销预警工作进行了初步警源辨析，是柑橘产销预警的初始环节。(www.xing528.com)