【摘要】：柑橘鲜果熟期分为早熟、中熟、晚熟三种。近几年来，由于采后商品化、储存、保鲜、预冷等技术的进步，大大拉长了中国柑橘的供应期，除3月中旬到5月初，6月中下旬到7月下旬这两个时间段没有国产柑橘供应外，其他时间均有柑橘供应。自国家实施优势区域发展规划以来，中国柑橘的熟期及供应期结构已经逐步优化，目前中熟品种的比例已由90%降至80%左右，但要达到其他柑橘主产国早、中、晚熟品种2∶3∶5的比例，仍需要进一步努力。
柑橘鲜果熟期分为早熟（9～10月采收）、中熟（11～12月采收）、晚熟（次年1～5月采收）三种。20世纪80年代，中国90%以上的柑橘为中熟品种。经过10年的发展，中国柑橘中熟品种比例降为80%，早熟和晚熟品种分别占比为15%和5%。目前，柑橘早熟、中熟、晚熟品种产量所占比重分别为15%～20%、70%～75%和5%～10%。
从市场供应期来看，20世纪80年代初中国柑橘产量的90%以上集中在10月下旬到12月成熟，集中上市，1～2月是一年中的柑橘销售旺季，国产柑橘从当年9月底早熟品种上市到次年4月晚熟品种上市阶段可以满足国内市场需求。但4月后，晚熟品种的量很少，在大、中城市的市场上也鲜见，此后到9月份，市面上主要以进口柑橘销售为主。近几年来，由于采后商品化、储存、保鲜、预冷等技术的进步，大大拉长了中国柑橘的供应期，除3月中旬到5月初，6月中下旬到7月下旬这两个时间段没有国产柑橘供应外，其他时间均有柑橘供应。(www.xing528.com)
自国家实施优势区域发展规划以来，中国柑橘的熟期及供应期结构已经逐步优化，目前中熟品种的比例已由90%降至80%左右，但要达到其他柑橘主产国早、中、晚熟品种2∶3∶5的比例，仍需要进一步努力。
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