【摘要】：西方发达国家政府作为农产品的服务者和监管者，在农产品流通中发挥重要作用。其次，政府通过完善农产品流通基础设施，包括铁路、高速公路、港口、物流中心等，为农产品流通创造良好的硬件基础。再次，建立完善的农产品监管体系，对农产品流通进行全过程的监管。例如，法国建立了食品认证标识制度，德国为了保证《食品法》有效实施设立了覆盖全国的食品检查机构。
西方发达国家政府作为农产品的服务者和监管者，在农产品流通中发挥重要作用。首先，政府通过立法，规范和保障农产品流通。如日本的《批发市场法》、德国的《食品法》等。其次，政府通过完善农产品流通基础设施，包括铁路、高速公路、港口、物流中心等，为农产品流通创造良好的硬件基础。如美国政府每年拨款15亿美元建设农业信息网络，建成农业计算机网络系统AGNET。再次，建立完善的农产品监管体系，对农产品流通进行全过程的监管。例如，法国建立了食品认证标识制度，德国为了保证《食品法》有效实施设立了覆盖全国的食品检查机构。
相应的，我国各级政府应根据农业生产和流通的实际情况，加强立法，加大流通基础设施的投入，加大对农产品流通的支持力度，积极扶持和引导农业行业协会和农产品中介流通组织的发展，培育和发展农民经纪人队伍，对在市场竞争中壮大的各类农产品流通主体给予一定的倾斜政策，鼓励其向农业产业链的上下游拓展经营业务，尤其要鼓励龙头企业对加强农产品品牌和质量安全体系建设方面进行投入，对其出口的农产品可实行优惠的税收激励政策，并加快建立、健全中国农产品标准体系、农产品质量检测体系、农产品认证体系，加大农产品流通质量安全监督体系的建设，逐步建立农产品的市场准入制度，为促进农产品流通的健康发展创造良好的环境。
【注释】
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