20世纪的最后十年,世界经济发展呈现出了三个显著的特点:一是经济全球化;二是跨国公司的影响越来越大;三是新技术革命下世界性经济结构尤其是产业结构的调整进行得如火如荼。在这样的宏观背景下,流通扮演着越来越重要的角色。可以说,21世纪是流通的世纪,21世纪的经济是流通经济,2l世纪的经济全球化也会是流通经济的极大社会化。流通理论的创新已发展成为产业经济学研究的一个新的切入点,它也成为了研究过渡经济学并推进以中国为代表的发展中国家经济体制改革向纵深发展的一个新视角。
对流通的经济内涵,理论界存在两大认识观:本质观和职能观。流通本质观的代表是马克思在《资本论》中对流通的相关理论论述。在马克思看来,流通具有两个层次的含义:一是与生产过程相统一的总的流通过程;二是与生产过程相分离的流通过程。前者是广义的流通过程,泛指资本流通的总过程,研究的平台是整个社会再生产理论,之所以赋予流通如此宽泛的内涵,是为了在资本流通层面实现生产过程与流通过程的统一;后者是狭义的流通过程,特指不包括生产过程的商品交换活动。狭义的流通过程具体表现为:货币向商品的转化过程,即购买阶段;商品向货币的转化过程,即售卖阶段。马克思把狭义流通过程的这两个阶段称为“真正的流通”,在形式上表现为商品与货币的相互换位,在内容上表现为使用价值所有权的转移和商品价值的实现。
流通职能观则是多数欧美学者和日本学者对流通内涵的认识视角。在他们看来,流通这一经济范畴的核心内涵在于其媒介生产与消费的经济职能。F.E.Clark认为“流通由生产向消费的人的转移和商品本身的实质转移两个过程组成”;田岛义博将流通定义为“商品从生产者到消费者转移的现象或为转移而进行的活动”;铃木武进一步将流通阐释为“在生产者与消费者之间,通过人、场所和时间展开的架桥活动”;进一步地,江民弘还补充了“流通的客体不仅是商品,还包括无价值的部分,如废弃物的转移,因而将流通客体扩展为产品”;以此为基础,日本商业学会定义委员会则将流通定义为“产品从生产者到消费者的社会性、经济性转移”。
综上所述,不论是马克思主义的流通本质观,还是美日学者的流通职能观,都承认了流通是与生产和消费不同的经济范畴,所不同的只是一个强调内在本质,即流通通过第三方参与的交换过程媒介商品所有权的转移;一个强调外部职能,即流通在生产与消费之间以及再生产过程中发挥着连接和纽带的作用,推动生产过程产出的产品高效低耗地进入消费领域,实现产品价值。(https://www.xing528.com)
在吸收上述两大流通内涵认识精粹的基础上,本书认为,流通应当是产品从生产者到消费者的社会性和经济性的移动过程。所谓社会性的移动,是指人们为了克服时间和空间的矛盾而进行的产品的位置移动;所谓经济性的移动,是指在整个移动过程中,产品的价值有所变动,产品的所有权发生更迭。本书以下对农产品流通内涵的认识将以这一流通的基本内涵为基础。
在认识流通内涵的基础上,本章将对流通相关的研究源流做出系统的理论阐述。
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