随着“互联网+”行动计划的提出,电子商务为传统农业的发展带来了机遇和挑战。本文以此为背景,以生鲜电子商务平台为核心企业构建的生鲜农产品供应链为研究对象,针对生鲜电商运营成本高企与消费者对生鲜农产品质量体验不佳之间存在的矛盾,以博弈论与信息经济学理论、供应链协调理论、消费者效用理论等理论为基础,分析生鲜电商平台与生产商、物流商、零售商合作时,供应链各主体的最优决策,并分析不同的合作策略和协调契约对企业决策和利润的影响,减少各节点企业间的矛盾和冲突,更好地分工合作,确保整个供应链获得的收益大于各节点企业单独决策时获得的收益之和,以期为生鲜农产品电子商务采取合理的合作策略提供借鉴和参考依据。
本文的研究意义主要有以下几个方面:
(1)为生鲜电商平台企业的决策提供一套科学的理论方法和依据
只有将生鲜农产品安全、优质、高效地配送给消费者,消费者才能逐渐形成网络购买生鲜农产品的消费习惯,同时也能够为生鲜农产品的流通提供新的解决思路。但由于外围配套环境不够完善,企业运营基础欠佳等原因,生鲜电商平台需要与不同类型的合作方进行协作,因此企业面临着较为复杂的供应链决策。对此,针对不同类型的合作方,综合考虑供应链各方的质量控制、配送和销售中的保鲜措施等影响生鲜农产品质量水平要素,为其制定合理的供应链合作策略与协调契约,对于生鲜电商平台提升经营业绩具有重要意义。(www.xing528.com)
(2)充实和完善生鲜农产品供应链管理理念和理论研究
针对生鲜农产品在供应链生产和流通环节中的质量安全、质量保鲜等问题,本文考虑在生鲜电子商务平台模式下,研究生鲜电商平台和生产商、物流商、零售商合作中的合作策略、模式选择和供应链协调问题,力图使供应链各节点企业在实际中能以有效的方式加强合作,减少生鲜农产品质量参差不齐的问题,从而保证生鲜农产品在电子商务模式下的质量水平。这些内容将拓宽生鲜农产品生产和流通的相关研究领域,并丰富生鲜农产品供应链协调的理论研究。
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