1.商品陈列设计是一门艺术,它要求设计者讲究艺术。设计者在分析商品宣传特点的基础上,通过巧妙的艺术构思,借助于照明、背景、道具等艺术手段和工具,形成独特的艺术语言、完美的艺术造型、和谐的色彩对比,来准确地表现和突出陈列的主题,达到吸引人的目的。但是,艺术性不可脱离顾客的理解水平。
如果设计者不是以普通大众的欣赏眼光为出发点,抛开陈列的目的,而一味地追求“艺术”,其结果必然是顾客不知其然,更不知其所以然,就收不到广告宣传的效果。这一点是商店橱窗设计者所必须注意的。
商品陈列直接关系到顾客的购买欲望,在经营实践中,商品陈列应注意下面一些问题。
(1)突出商品
陈列的手法和目的在于充分展示商品,把商品介绍给消费者。因此,商品始终是货架的“中心”,是陈列设计手法运用的“主体”。要突出展示商品,首先要根据商品的销售特点和消费需求动向,结合季节时令的变化,选择易于展示的商品。
因为一家商店经营的品种少则几十种,多则上千乃至上万种,不可能把每一种商品都陈列到货架上去,有些商品是不宜陈列的。因此,究竟哪一种或哪一类商品可以陈列到货架中去,必须进行合理的选择。
其次,要根据已选样商品的特点,重点宣传商品的某一个侧面。有的宣传商品的性能、用途;有的宣传商品的产地、商标;有的宣传商品的花色、款式等,因此,要了解商品,抓住商品最能吸引人的侧面作为主要特征进行宣传,只有这样才能达到良好的效果。
(2)看上去醒目
陈列的目的在于吸引顾客观看,而醒目则能使顾客更好地观看,因此,醒目是商品吸引顾客的重要条件。商品的大小和陈列的位置是影响醒目的重要因素,一般说来,小商品应积小成大,形成立体形象;商品陈列的位置应尽可能地设置在顾客视力易于触及的地方,不要太高也不要太低。
(3)丰满而不单调
丰满的商品陈列能够刺激顾客的购买欲望。顾客一进门看到货架上商品琳琅满目,精神就会为之一振,由此想到:这么多商品,我一定能够挑选一件好的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。如果某商品仅有一件(只、个)陈列在柜台上,顾客即便需要这种商品,往往也不想买这一件了,哪怕这一件在质量上是毫无问题的。这种毫无挑选余地的单一件(只、个)商品陈列,只能引起顾客这样的联想:这一定是别人挑剩下的,肯定有问题。一旦有这种心理,便会对解囊消费造成极大阻力。因此,商品陈列的第一个基本要求就是商品摆放要丰满。
(4)营造陈列气氛
顾客在一个良好的陈列气氛中购物,容易被商品所营造的气氛所打动,产生积极联想,从而对商品也有了好感,购买欲望就油然而生。这就是商品陈列气氛所要达到的目的,也是商店销售的最终日的。例如在上海一家卖童车的商店,在营业场地的一角,有一个类似屏风的东西圈出一个小屋,小屋里放着一辆漂亮的童车,童车上拴着五颜六色的风铃、彩条,一个十分逼真、美丽的大布娃娃躺在童车里,手拿奶瓶在吃奶,小屋的墙上贴着一张充满童趣的彩笔画,地上放着玩具狗、玩具熊……置身在这样的气氛中,人就会不由自主地生出一缕温馨之情。
(5)展示商品的美
亲切、丰满、醒目的商品能吸引顾客的目光,使顾客不由自主地来到货架前,这时他最须知道的是“这东西怎么样”。于是看看商品的质量,又看看外观,再想想适不适合自己用。这时候,商家需要在商品陈列上尽可能充分地展示商品的美,包括内在美与外在美。
内在美就是商品质量。质量是商品形象的生命线,利用商品陈列展现良好的商品质量,无疑对树立良好的商品形象大有裨益。上海某防火材料厂在一家商店搞促销,销售人员没有向顾客多说什么,只是将木制防火材料放在一个架上,下面是一个特制的火焰装置,燃起很大的火,火烧着木制防火材料,而防火材料没有半点变化,生动地显示了这种材料的防火效果。这就引起了顾客的极大关注,促进了销售。
展示商品的外在美,就是运用多种手段将柜台货架上的商品予以美化,借此激发顾客的购买欲。例如在一个售卖蔬菜的柜里,冰柜上方有一排彩色射灯,紫红色灯光直射柜内蔬菜,每个格子里的蔬菜下面都垫着一个橘红色的圆形小垫子。透过玻璃看过去,蔬菜的颜色很好看,十分鲜嫩。这种人工设置的彩色射灯和橘红色小垫子,让商品展示出来的美对顾客的消费刺激是影响很大的。
(6)给人亲切的感觉
商品陈列应尽可能地接近顾客,顾客可以自由随便地看、听、摸、试。有些商品要打开包装,裸露陈列,让顾客在接近商品的一系列活动中产生亲切感:“我穿这件衣服一定好看”“这种润肤霜一定适合于我的皮肤”等等,从而让顾客产生购买的欲望。
2.一件商品能否使顾客感到华丽、新颖和富有吸引力,其布置与陈列起着十分关键的作用。一个富有经验的经营者并不仅仅展示商品的新奇,而是让他的顾客能感知商品的内在价值。对此,就要掌握好下面一些商品陈列的要领。
(1)最佳位置(www.xing528.com)
进行商品陈列时,我们常常会有很多问题,如究竟哪一层的货贺上哪一段的位置销售效率最高?什么样高度的货架最适合顾客选购?在选择最佳陈列位置时,考虑最多的还是顾客的购买心理和购买时能给他们带来的方便程度。根据商品陈列的经验,最理想而有效的陈列位置通常是自地面起高度在120厘米—160厘米的位置,这个高度最适合顾客选购,最能提高销售率。
(2)顾客习惯
“知己知彼,百战不殆”,在任何与人打交道的活动中,了解对方是最基本的策略。这样,在商店经营过程中,了解顾客的习惯爱好也是非常必要的。只要留心观察,就不难发现:顾客进店后通常先从柜台看起,然后走六至八步,接着停下来看货品陈列,然后走几步再看。由此你可以注意到顾客流量最多的区域是在哪里,从而根据需要尽量安排好商品陈列,使顾客从头到后都经过,这样就不会造成死角,失去销售的机会。
(3)视野宽度
这里说的视野是指顾客站在购物的某个位置上,他所能看到的商品范围。根据物理学原理和医学上的研究,人的视野宽度为120°左右,但看得最清楚的地方却是在60°左右,而视野两边只不过是眼睛所发出的余光所看到的。根据视野宽度和顾客最常站立的购物位置,确定顾客视野常停留的位置,然后把最吸引人、利润最高的商品摆放在这里。
(4)视野高度
视野高度是确定商品摆放最佳高度的关键。一般顾客视线的高度,有研究表明,男性是165-167厘米,女性则是150-155厘米。所以,商品最佳陈列高度是在视线下降20厘米左右的地方,大约是70-130厘米之间的位置。根据顾客的这个视觉习惯,我们可以按需要把一些重要的商品放在这个高度陈列。
(5)最佳顺序
我们走进一家大型书店,会发现在入门处有一平放式陈列桌,上面陈列了目前的主题书或者畅销书等一些流行书籍。而正在这些书的旁边往往挤满了人,一个个爱不释手地捧着那些书。这里就包含了一个陈列的顺序问题,通常最畅销的品种排在最前面,次畅销者次之,依此类推,但在后面也应该摆设较有吸引力的书籍,那样才能吸引顾客走到最后。
(6)提示信息
在很多商品陈列中,经常看到在某些商品陈列有各种标语,如“新商品”、“新项目”、“特惠价”、“新包装”、“新上市”、“新标式”、“特别物品”等,以标示品质、特色等。别小看这些提示信息,这些信息能使顾客了解到商品本身所没有表露出来的信息,从而使顾客更了解商品的性能、品质等商品特征,这样做能增大商品的销量,所以要多加利用。
(7)“立体往前”陈列
在商品的陈列上,既要强调商品的丰富感(种类多),又要表现商品的员感(品目多),陈列的空间利用必须随时做机动的调配与组合,避免商品分配不均或参差不齐。尤其部分商品因补充比较慢难免有断货、缺货现象的情况下,在陈列时,一定要把商品往货架前端挪,以维持展示正面的整齐性与商品的量感。
(8)陈列定型
所陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致,商品的“正面”要全部面向通路一侧,避免使顾客看到货架隔板及货架后面的挡板,陈列商品间的间距一般为2毫米至3毫米。在进行陈列的时候,要核查所陈列的商品是否正确,并安放宣传板、POP。另外,陈列的高度,通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持可放进一个手指距离。
(9)互补效益
靠陈列技巧也可帮助某些商品的销售。例如:如果一家商店销售价格为30元的商品,它平常保持有50个的陈列数量,现在你如果想促销100元的商品。那么,100元商品的陈列量就必须增多,至少也应该和30元商品的陈列量一样,甚至还要超过。并要把它陈列在醒目的位置。因为商品的畅销与否,受陈列位置的影响非常大。这种方法,也是目前很多商店最常用的方法,他们若要大量销售某一商品时,都会把它们陈列在最醒目的位置。
(10)陈列生活化
为能够和顾客的生活结合在一起,欧美一些国家正倡导“销售场所生活化”,不仅强调商店卖场是销售场所,更强调它是顾客生活的一部分。视觉化商品计划越来越受重视,其具体表现是视觉化商品计划由生活形态引申出来,表现在看重生活的想法和嗜好,而重点在于对顾客购物欲望的了解。在陈列上,除强调这种商品的价值外,更应扩充相关系列商品的组合。
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