存储论的目标是通过合理地安排资源的供应、商品的订货或产品的生产,使得存储的成本最小或总的利润最大。因此,存储论需要解决存储多少数量最为经济的问题,亦即多长时间订货、一次订多少这两个基本问题。存储的实质是缓解供应和需求之间的矛盾,而在各种情形下寻求合理的存储量、补充量和补充周期的策略,就构成了不同的存储策略。但所有的存储系统中均涉及三个基本要素:供应、存储和需求,相互关系如图9-1 所示。可以看出,存储系统是一个简单的输入输出系统。不断补充的是供应,是存储系统的输入;为了需求而不断地从存储点取出一定数量的库存货物,是存储系统的输出。
图9-1 存储问题的基本要素
存储问题通常包括以下几个要素:
1.需求(demand)
存储的目的是满足需求。为了未来的需求,必须有一定的存储。从存储中取出一定数量的货物,将使存储数量减少,这就是存储的输出。有的需求是间断的,如铸造车间每隔一段时间提供一定数量的铸件给加工车间;有的需求是均匀连续的,如在自动装配线上每分钟装配若干件产品或部件;有的需求是确定的,如公交公司每天开出数量确定的公交车;有的需求是随机的,如商场每天卖出商品的品种和数量;有的需求是常量,有的需求是非平稳的。总之,存储量因需求的满足而减少。
2.补充(订货或生产,supplement,ordering or yielding)
存储因需求而减少,因此,必须进行补充,否则会终因存储不足而无法满足需求。补充可选择外部订货的方式。这里订货一词具有广义的含义,从外单位组织货源,由本单位组织生产或车间之间、班组之间甚至前后工序之间的产品交接,都称之为订货。
订货时要考虑从订货起到货物运到之间的滞后时间。滞后时间分为两部分:一部分是从开始订货到货物达到为止的时间,称之为拖后时间;另一部分是从开始补充到补充完毕为止的时间。滞后的出现使库存问题变得复杂,但存储量总会因补充而增加。
3.费用(cost)
存储策略的衡量标准是考虑费用的问题,所以必须对有关的费用进行详细分析。存储系统中的费用通常包括买价 (生产费)、订货费、存储费、缺货费及另外相关的费用。
(1)买价(生产费):如果库存不足需要补充,可选外购或自行生产。外购时需支付买价(当有折扣时更要考虑买价);自行生产时,这里的生产费用专指与生产产品的数量有关的费用,如直接材料、直接人工、变动的制造费用。
(2)订货费(生产准备费):当补充库存需外购时,订货费是订购一次货物所需的订购费(如手续费、差旅费、最低起运费等),它是仅与订货次数有关的一种固定费用;当由本厂自行生产时,这时需要支出的是装配费用(属固定费用),如更换模、夹具需要工时,添置某些专用设备等。(www.xing528.com)
(3)存储费:包括仓库保管费(如用仓库的租金或仓库设施的运行费、维修费、管理人员工资等)、货物维修费、保险费、积压资金所造成的损失(利息、资金占用费等),以及存储物资变坏、陈旧、变质、损耗及降价等造成的损失费。
(4)缺货费:指当存储不能满足需求而造成的损失。如停工待料造成的生产损失、因货物脱销而造成的机会损失(少得的收益)、延期付货所支付的罚金以及因商誉降低所造成的无形损失等。
在有些情况下是不允许缺货的。如战争中因缺少军械、弹药等造成的人员重大伤亡乃至战败,血库因缺血造成的生命危害等,这时的缺货费可视为无穷大。
4.存储策略
存储论要研究的基本问题是货物何时补充及补充多少数量,任何一个满足上述要求的方案都称为一个存储策略。显然,存储策略依赖于当时的库存量。下面是一些比较常见的存储策略,最常见的策略有下面三种:
(1)T 循环策略:补充过程是每隔一段时间T 补充一次,每次补充一个批量Q,且每次补充可以瞬时完成,或补充过程极短,补充时间可不考虑。
(2)(T,S)策略:每隔一段时间T 盘点一次,并及时补充,每次补充到库存水平S。因此,每次补充量 Qi为一变量,即 Qi=S-Yi,式中 Yi为库存量。
(3)(T,s,S)策略:每隔一段时间T 盘点一次,当发现库存量小于保险库存量s 时,就补充到库存水平S。即当 Yi< s时,补充S-Yi;当 Yi≥s时,不予补充。
除此之外,还有(s,Q)策略:连续盘点,一旦库存水平小于s,立即发出订单,其订货量为常数Q;若库存水平大于等于s,则不订货。s 称为订货点库存水平。(s,S)策略:连续盘点,一旦库存水平小于s,立即发出一个订单,其订货量为S-s,即使订货时刻的库存水平达到S,否则,就不予订货。
当商品的价格及需求量完全由市场决定,在确定最优策略时可以忽略不计销售收入。但当商品的库存量不能满足需求时,由此导致的损失(或延付)的销售收入应考虑包含在缺货费中;当商品的库存量超过需求量时,剩余商品通过降价出售(或退货)的方式得到的收入,其损失应考虑包含在存储费中,此时应考虑货币的时间价值等费用。
确定存储策略时,首先是把实际问题抽象为数学模型。在模型形成过程中,对一些复杂的条件尽量加以简化,只要模型能反映问题的本质就可以了。然后用数学的方法对模型进行求解,得出数量的结论。此结论是否正确,还要到实践中加以检验。如结论不符合实际,则要对模型加以修改,重新建立、求解、检验,直到满意为止。
在存储模型中,目标函数是选择最优策略的准则。常见的目标函数是关于总费用或平均费用或折扣费用(或利润)的;最优策略的选择应使费用最小或利润最大。
综上所述,一个存储系统的完整描述需要知道需求、供货滞后时间、缺货处理方式、费用结构、目标函数以及所采用的存储策略。决策者通过何时订货、订多少货来对系统实施控制。
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