打牌娱乐与社交的意义及传统规则

传统时期,打牌是任徐店村村民一种日常的娱乐活动。一般村民在冬春天农闲的季节打牌的比较多,尤其是冬天,每天晚上都会有人在牌场打麻将,通宵打牌也是很常见的。麻将馆开门没有固定时间,只要有人玩就开门。一天之中以晚上打牌最为常见。打麻将不需要专门的人来发起或者组织,只要凑够人数就会自发开始玩。一般关系处得比较好或是经常一起打牌的人会约着一起到牌场去玩儿。打麻将一般是四个人组一个局,但是边上围观的人可以加赌注。

(一)　牌场及其规则

在传统时期,打麻将兼具娱乐与赌博的性质。打麻将有专门的固定牌场,冬天时候牌场数量多于夏天,因为农闲的时候打麻将的人数高于平常,牌场一般分布在村庄的不同位置。在任徐店村,一共有两处牌场,均为村民私人开设。如村民李如桢因在外做搬运工被砸伤成残疾人,回到村中开设了一处牌场。一个牌场里只有一张麻将桌。在麻将馆里玩不收取场地费,由主人负责提供照明的煤油灯、取暖的火炉以及桌椅板凳、麻将牌等基础设施。来的人每隔一两个小时要给主人添置一点“灯油钱”,一般是这个阶段赢钱的人来出。在牌场内,无论是打牌的、围观的,还是凑热闹的,均是自己解决饭食问题。在牌场内需要吃喝的话可在挑扁担叫卖的小商贩处购买。当时村内没有饭馆这样的公共服务空间,因此也不会出现打完牌后牌友一起吃饭聚餐的情况。

(二)　牌场活动主体

牌场里每天打牌的人员是不固定的,参与打牌的一般是村内中等以上家庭的人,家境特别穷的人一般不会去打牌,一方面支付不了赌金,另一方面怕输了增加家里的生活负担。但是也有一些吊儿郎当的穷人用家里的贵重物品、牲口、粮食等作为抵押参与打麻将,李三流即是在一二十岁的时候因为幼年丧父,母亲又管教不了,所以嗜赌成性,最终因打牌输了七八石麦子没办法偿还而卖壮丁离开村庄的。打麻将是村民的一种娱乐方式,没有什么身份要求,只要能下得起赌注、带钱过来的都可以玩,有的还可以用东西抵押。一个麻将桌的人也不分身份等级,但是心不投机(彼此之间有过矛盾)的不会一起玩,避免再次产生矛盾。保长、甲长等村庄管理者也会参与打麻将,且与普通村民一样,输了需要给钱,赢了需要给老板添油蜡钱。除了本村村民,周边村庄例如祝徐店村的人农闲季节也会来村内的牌场打牌;本村村民也会外出到周边村庄或者县城去打牌。

在牌场里,除了打牌的人外,还有其他去凑热闹的、卖东西的。老人也可以去打牌,但是家教严的家庭小孩和妇女是不允许去的。但是因为牌场里有卖花生、卖油条等卖吃食的,且生了火,既暖和又热闹,也有小孩子偷偷跑过去凑热闹的,只是小孩子不允许坐桌打牌。女人绝不允许进去牌场这种地方,如果去了不但要被当家人处罚,还会坏了自己的名声。(www.xing528.com)

(三)　赌注

打牌的一般是比较有钱的人,打麻将的赌注高低不等,玩的人不一样下的赌注也不一样。赌注高的时候一个晚上能输掉几石麦子,有的一个晚上可以输一头大黄牛,输钱的人不会因此对赢家产生看法或记恨的心理,因为打麻将是一种你情我愿的行为。因为打牌而产生家庭矛盾的不在少数。打麻将过程中会导致同桌打牌的人之间的纠纷,产生纠纷的时候多是在其他牌友以及牌场老板的劝说下协调解决,不会闹到家族里或是保里去。打麻将以现金为计量单位,很少有用粮食来赌博的,但是有的把钱输光了之后会用家里的粮食、牲口或是贵重物品作为抵押继续参与。此时的打牌活动已演变为赌博,是一种陋习。

(四)　牌场的其他活动

牌场里除打牌的以外,还有看牌的、凑热闹的、取暖的、卖花生的、卖油条的等,很是热闹。在牌场里卖东西不需要给老板抽成,但是必须是男性过去卖,女人不能去。除此之外,因牌场生有火,农闲季节也有一些村民会到此取暖,取暖期间与遇到的人进行闲聊。村民聊天的内容以日常的家长里短为主,比如哪家有了什么矛盾,谁家有了什么新鲜事,聊天的内容是无拘无束的,没有什么避讳。即使有外姓或是外村的人在场,也会聊到自己家族内部的事情。传统时期人们在一起聊天不会聊到与官府、国家有关的事情,因为群众对于官府的事情根本不了解,自然也就不会谈及和议论。

除了打麻将,年长的老人会聚在一起摸纸牌,摸纸牌一般是几个熟悉的、年长的人聚在一起在其中某一个人的家里共同进行的娱乐活动。摸纸牌的时候也赢钱,但是分量很小,玩一晌下来不管输赢都是微不足道的,主要是老年人在一起消遣、消磨时间的一种方式。摸纸牌多是熟识的人在一起玩,比打麻将文明。