在西方可持续农业思想中,影响力比较大的有卡森的《寂静的春天》、罗马俱乐部的增长极限理论和罗代尔父子的再生农业理论。此外,国际组织的相关报告在可持续农业理论中也占有重要地位。
(一)卡尔森与《寂静的春天》
20世纪60年代以前,西方还有没有“环境保护”“可持续”等概念。1962年,美国海洋生物学家卡森出版了具有划时代意义的著作——《寂静的春天》,这被认为是可持续农业思想的起源。卡森通过实地考察、调查访谈、查阅文献,搜集了大量第一手研究资料。《寂静的春天》以无可辩驳的事实,证明了当时美国农业大量使用DDT杀虫剂对环境造成了巨大的危害,而且这些农药可以进入食物链,对人类身体健康产生了严重威胁,如果DDT被不加控制地继续使用,那么鸟类和其他野生动物都将会灭绝,最后留给我们的是“寂静的春天”。该书出版后,引起了农业部、化学工业界、农药生产商和一些专家的强烈反对,但是铁的事情很快证明了卡森的正确。1969年美国成立了世界上第一个国家环境保护署,1970年美国制定了《国家环境政策法案》,随后西方各国相继出台环保法案和成立环保机构。
(二)罗马俱乐部与增长的极限理论
1968年,意大利实业家、学者A.佩切伊和A.金成立了“罗马俱乐部”,罗马俱乐部聚集了一批科学家、思想家。1972年罗马俱乐部发表了著名报告《增长的极限》,报告认为常规的增长和对资源的消耗是“指数增长模式”,然而这种增长是不可持续的。报告以当时的系统论为分析方法,将总人口、出生率、死亡率、人均粮食、非再生资源、污染、工业投资等要素纳入分析系统,通过计算得出以下结论:在地球矿产资源有限、社会按照目前模式发展的前提下,工业投资会不断扩张,粮食生产不断提高,人口出生率不断增长,死亡率逐渐下降,人口总量增加,污染不断增加,大约2080年增长进入拐点,非再生资源会日益减少,工业走向崩溃,人均粮食下降,人口的出生率降低,死亡率上升,人口总量减少,污染降低。对此,报告提出“可持续发展”,认为这将是继“农业革命”“工业革命”之后的第三次革命。(www.xing528.com)
(三)罗代尔父子与再生农业理论
R.罗代尔是“再生农业”的开拓者与实践者,早年受父亲J.I.罗代尔的农业思想影响,后来他接触到了关于中国无废弃物农业的专著,大受启发。R.罗代尔在长期实践中发现,现代农业是建立在化肥、农药的基础之上,虽然产量比过去大为提高,但是代价也是十分巨大的:地下水和土壤遭受污染,农民承受高额成本。他认为,人类农业有上万年的历史,而现代农业不过100多年,人类绝大部分时期靠传统农业生存,这说明传统农业还有一种“再生能力”未被认识。R.罗代尔于1972年建立了罗代尔再生农业研究中心,研究减少农药化肥的投入,增加土壤的自然肥力,保护生态环境,生产出高产健康食品。20世纪70年代末期开始研究以下问题:一是传统的园艺研究,帮助家庭园艺者改善土壤,获得高产;二是农作制度研究,通过改进农作制度提高农业产量,如农作物混作;三是新作物开发研究,罗代尔对多年生作物寄予厚望,因为这些作物可以减少劳动力、种子和其他投入,并获得高产。[18]
(四)国际组织的可持续农业理论
1978年,世界环境与发展委员会使用了“可持续发展”概念。1987年,世界环境与发展委员会发表了《我们共同的未来》,正式提出“可持续发展”战略思想。1989年,世界粮农组织通过了可持续农业相关决议。1991年,世界粮农组织在荷兰发表了《丹博斯宣言》,提出了“可持续农业和农村发展”。1992年,在里约热内卢举行的“联合国环境与发展大会”通过了《地球宪章》和《21世纪议程》,大会的召开标志着“可持续发展”在世界范围内开始行动起来,其中有涉及农业可持续发展的内容。
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