本章通过随机抽样的方法发放问卷调查以了解佛昙镇的发展方向、模式以及游客的来源、需求和偏好等旅游市场的相关信息,旨在为佛昙镇渔家乐进行合理有效的规划提供真实有效的数据依据。本次的问卷调查由两部分内容组成。第一部分为游客的基本信息,例如年龄、性别、职业、收入等;另一部分的内容主要是以游客的满意度为主,例如,渔家乐项目的住宿条件、游玩项目的消费情况、餐饮服务等。
4.3.1 样本来源与步骤
本研究的问卷调查时间选择在渔家乐旅游的旺季,因为游客较多,此次的问卷调查结果非常具有代表性。地点主要分布在渔家乐资源丰富、发展较为完善的地区,如花林、东坂、下苏、先锋、后许、轧内等地。在样本的选择上,调查的男女比例差异不大,年龄以20—55岁的游客占多数,进行实地随机抽样,问卷调查由游客填写。根据统计,共发放300份调查问卷,回收有效问卷293份,有效率达到98%。
4.3.2 游客基本信息分析
在性别结构方面,男性有121人,占总数的41%;女性为172人,占总数的59%,男女比例差距不大(详见表6-3)。由于女性游客略多于男性,佛昙镇渔家乐在旅游产品开发设计上应多对女性的需求加以考虑。
表6-3 佛昙镇渔家乐游客性别一览表
资料来源:问卷调查
在年龄方面,佛昙镇渔家乐旅游的游客年龄段主要集中在20—55岁,占比高达87%;20岁以下及55岁以上的游客占比较低(详见表6-4)。20岁以下的游客因为多数都未成年,经济没有独立,一般都是跟随父母出游,很少有单独出游的情况。中年游客有一定的经济基础,又因为长期生活在城市,工作压力非常大,身心都需要得到放松,所以对渔家乐的休闲旅游需求较大。老年人由于时间充裕,又具备经济条件,是正逐步壮大旅游群体。佛昙镇渔家乐对中青年市场要进一步开发,在娱乐设施项目上要符合中青年的口味,对于老年人也要提高重视程度,开拓和挖掘老年人的市场。
表6-4 佛昙镇渔家乐游客年龄一览表
资料来源:问卷调查
在学历方面,拥有大学及以上学历的游客数量最多,高达52%(详见图6-2),可见较高学历的人对精神活动也有一定的追求。面对高学历的游客,佛昙镇渔家乐旅游在娱乐项目开发方面应该更加注重精神文化的需求,让游客在放松心情的同时又能体会到特有的民俗文化,从而达到丰富游客的精神需求。
图6-2 佛昙镇渔家乐游客学历一览表
资料来源:问卷调查(www.xing528.com)
在职业方面,在受访的293人中,来自企业的有71人,占总人数的24%,是休闲渔业旅游的主力军;其余的依次为行政事业单位22%、退休人员19%、学生14%、商贸人员8.5%、自由职业者6.9%,占比较低的为农民,为4%(详见图6-3)。根据数据可知,城市居民压力越大旅游需求越高,佛昙镇渔家乐旅游应根据旅游对象设立特定的游玩项目。
图6-3 佛昙镇渔家乐游客职业一览表
资料来源:问卷调查
图6-4 佛昙镇渔家乐游客收入情况分析
资料来源:问卷调查
由图6-4可知,月收入为3000~5000元的游客对养生需求最为迫切,占总比39%;月收入5000~8000元的游客居第二位占比为22%;月收入1500~3000元的排第三位,占比为17%;1500元以下和8 000元以上收入的游客占比最小,分别为13%和9%。学生游客由于经济条件有限,他们对旅游的需求并不高;而高收入人群,一般是单位的骨干或者管理者,工作压力大,通常花费在工作上的精力较多,旅游次数相对较少。佛昙镇渔家乐旅游开发所针对的群体应以中等收入群体为主,在制定价格的过程中,应以适中、适宜为原则,让游客在游玩的同时能感觉到物超所值。
图6-5 游客出游信息获取途径
资料来源:问卷调查
由图6-5可知,游客获取出游信息的主要途径为旅行社的宣传、朋友推荐和电视信息。通过网络平台、报纸等渠道获取信息的游客比例较小。由此可见,游客获取旅游信息的渠道较多。佛昙镇渔家乐旅游应在拓宽现有的宣传渠道上,让更多热爱渔家乐旅游的游客获得更多的资讯。佛昙镇渔家乐的经营户更应看重回头客,在经营上要树立口碑和品牌,让获得良好体验的游客向其朋友推荐。在原有的宣传模式上还要加强应用新媒体的力量,结合多种宣传渠道为佛昙镇渔家乐旅游进行宣传。
图6-6 游客出游的目的
资料来源:问卷调查
由图6-6可以看出,旅游者的兴趣与年龄、职业有一定的联系,同时又与旅游产品的种类有直接的联系。从调查对象中可以看出,多数游客是来体验渔村生活和缓解生活压力,说明佛昙镇渔家乐旅游环境优美、具有特色,适合休闲度假。在对游客出游目的进行调查时,本研究发现亲朋好友聚会也占有较高比例,为14%,因此佛昙镇渔家乐旅游应紧贴游客的出游目的,增设让游客有更好体验的娱乐项目。
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