1.3.1 研究内容
首先,本章通过梳理相关理论基础及国内外文献,找出已有文献的不足以及本研究的突破点;其次,分析传统农业和乡村旅游的产业融合,在理论上支持本章研究渔家乐的可行性;再次,对佛昙镇传统农业和渔家乐旅游融合发展的现状进行详细的分析,包括梳理佛昙镇的概况和旅游资源、渔家乐的开发模式、分析渔家乐的优势、劣势、机遇和威胁,并通过收集问卷了解渔家乐游客的消费行为,挖掘渔家乐融合情况以及发展中存在的问题。最后,针对本章的研究结论,提出促进佛昙镇渔家乐旅游产业融合的对策建议。
1.3.2 研究方法
(1)文献研究法
一方面,使用中国知网、万方数据和维普资讯等平台,查找和收集国内外大量相关文献的查阅和整理分析,确定产业融合、渔家乐的概念与内涵,研究渔家乐在国内外的现状和发展趋势,了解目前国内渔家乐发展出现的问题及解决办法,以此为基础对佛昙镇渔家乐现状展开研究。另一方面,通过对文献的收集和比较分析,为探究佛昙镇渔家乐具体的发展策略提供了参考价值
(2)实地调研与走访(www.xing528.com)
对佛昙镇渔家乐的经营景区包括佛昙镇渔家乐等休闲渔业经营场所进行反复、深入的观察和实地调查,了解佛昙镇渔家乐旅游的实施情况,并通过与当地渔家乐产业链关键人物(比如渔家乐经营者、游客、导游以及景点负责人等)进行面对面的交流,获取佛昙镇渔家乐的发展优势及面临的问题,以便为之后的渔家乐研究提供基础。
(3)问卷调查分析法
本章拟选取佛昙镇渔家乐经营场所为调查地点,设计问卷,并利用问卷对佛昙镇休闲渔业产业链关键人物(比如渔家乐经营者、游客、导游以及景点负责人等)进行数据收集。另外,利用科学统计软件对问卷进行分析,以获取佛昙镇渔家乐的发展状况、游客特征和游客需求的第一手资料。调查方法选用随机抽样法。
(4)SWOT分析法
本章通过对福建省漳州市佛昙镇渔家乐旅游进行SWOT分析,列出优势、劣势、机会和威胁,为当地渔家乐的开发策略提供制定依据。
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