柘荣太子参”：中国驰名商标，市场口碑极高的原产品地域保护产品

2.1.1　产业存在问题

（1）太子参园的规模小、分布零散，管理水准不一

柘荣县太子参的种植者以农散户为主，种植方式属于粗放式的初级劳动，参园的面积小，分布零散，且由于各农户的受教育程度及自立差异，导致管理水平参差不齐，在管理中普遍存在化肥、农药使用不当的现象。

（2）太子参种质出现退化现象

太子参采用块根无性繁殖进行种植，这种种植方式存在很大的弊端，培育久了，会出现块根变异，抗病能力降低等情况，影响太子参的品质，降低了柘荣太子参在消费者心中的形象，也降低了对“柘荣太子参”品牌信任度。

（3）品牌监管力度不足

作为中国太子参之乡出产的“柘荣太子参”，已是中国驰名商标，获得质量认证，且为原产品地域保护产品，品牌价值极大，在市场上颇具口碑。但近年来由于与柘荣县相邻的福鼎、福安、霞浦等县市也以“柘荣太子参”的名义进行生产销售，其品质与原产品优质优价相违背，破坏了柘荣太子参的质量安全，混乱了太子参市场，影响了“柘荣太子参”的品牌价值[1]。

（4）龙头企业数量少，缺乏市场引导

作为中国太子参之乡，柘荣县从事太子参产业的相关人员已经占到全县人口的20%，几乎形成全县都种太子参的现象，然而，整个柘荣县成规模的太子参企业数量却很少，具有大产值以及品牌影响力的只有三家，分别是福建天人药业，闽东力捷迅药业有限公司和柘荣县森荣食品有限公司。但是这三家企业并没有起到龙头企业的作用，由于其主导产品与太子参的相关性不大，对整个产业起到的推进作用也很有限[45]。

（5）产品科技含量小、附加值低(www.xing528.com)

柘荣县是中国太子参四大产业基地之一，产量可达全国总产量的一半以上，但柘荣县的太子参销售还多是初级产品，也就是未经加工的或者只是经过参农初加工的产品，并没有多少技术含量，区别性不大，导致柘荣太子参的市场价格普遍不高，只体现了农产品自身价格，无法形成市场竞争优势[45]。

2.1.2　产业发展优势

（1）资源优势

柘荣县作为太子参之乡，具有优越的资源优势，气候条件优越，土壤水质空气无污染，尤其适合太子参等中草药的生长，可以很好地保持其营养成分。柘荣县能成为太子参之乡，不仅依靠这些环境资源，还有优质的品种资源。柘荣县政府为此成立了专业的技术推广中心，进行优质品种筛选，从当地太子参种群中筛选出优质的、适应性强、产量高的参种进行培育及推广，其中就有市面上比较著名的“柘参1号”（闽认药2003001）、“柘参2号”（闽认药2003002）[75]。

（2）质量优势

“柘荣太子参”品牌的打造依托于其产品优秀的产品质量，柘荣太子参除了具有太子参产品的一般药用价值以外，还有区别于其他产地的独特优势，色泽晶黄、肉质肥厚，且有效成分高。而且“柘荣太子参”产品的质量也是经过专业认证并得到市场广泛认同的，获得的荣誉很多，包括质量证明商标、原产地域保护产品，以及首届中国农业博览会金奖[45]。

（3）市场优势

柘荣县的太子参产量达全国总量的一半以上，并建立了专业的“柘荣太子参”交易市场，给本地太子参销售提供渠道，同时为全国客商提供太子参的交易平台。全国各地的太子参深加工企业都在柘荣设点，柘荣太子参专业市场的规模可见一斑[45]。