海峡两岸水产品国际市场占有率比较结果

国际市场占有率（market share，MS）是指一国或地区某种（类）产品出口额占世界该类产品出口总额的比重。它是反映国际竞争力结果的最直接最简单的指标。该比重高，说明该类产品的国际竞争力强，反之，则表示竞争力弱。计算公式为

式中：MSij是i国第j类水产品的国际市场占有率；Xij是i国第j种水产品的出口额；Xwj是世界第j种水产品的出口总额。

1.海峡两岸水产品国际市场占有率总体比较

图5-1给出了1996—2012年海峡两岸水产品（渔业）国际市场占有率的变动情况。从图中可以看出，1996年至2012年，大陆水产品国际市场占有率保持着上升走势，从1996年的8.63％上升到2012年的15.11％，上升了近7个百分点。台湾方面，国际市场占有率始终表现为下降趋势，由1996年的3.73％下降到2012年的1.64％。国际市场占有率的变化表明大陆渔业的国际市场竞争力逐渐增强，而台湾则逐步减弱。

图5-1　1996—2012年海峡两岸水产品国际市场占有率变动比较

2.海峡两岸分种类水产品国际市场占有率比较

表5-1给出了1996—2012年大陆各类水产品的国际市场占有率变动状况。由表可知，近些年，大陆在国际市场上占有率较高的水产品种类为“鲜活冷藏冻鱼”、“鲜冷等甲壳软体类”、“鱼制品”、“甲壳软体制品”及“水生植物及产品”，2012年其国际市场占有率分别为13.18％、12.71％、19.07％、36.50％及69.71％。其中，“鲜活冷藏冻鱼”、“鲜冷等甲壳软体类”及“甲壳软体制品”的市场占有率表现出逐步上升的趋势，分别从1996年的5.96％、7.76％和9.33％上升到2012年的13.18％、12.71％和36.50％；而“鱼制品”的市场占有率则表现为先下降后上升的走势，先从1996年的24.14％下滑至2003年的12.54％，后逐步上扬至2012年的19.07％。另外，“水生植物及产品”则长期维持在高位，2012年甚至达到69.71％。其他类的水产品，如 “鱼油脂”、“鱼粉浆渣”及“珊瑚贝壳和海绵”等的国际市场占有率长期处于极低的状态。

表5-1　1996—2012年大陆水产品分种类国际市场占有率的变动　（单位：％）

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自1996年以来，台湾绝大多数水产品的国际市场份额均在萎缩（见表5-2）。其中，生鲜类产品和初级加工品的市场占有率平稳下降，“鲜活冷藏冻鱼”“干熏腌鱼”和“鲜冷等甲壳软体类”的国际市场占有率分别由1996年的6.73％、0.36％和1.04％下降到2012年的3.35％、0.13％和0.23％。深加工品的市场占有率也呈现相同的走势：“鱼制品”和“甲壳软体制品”的国际市场份额分别从1996年的4.10％和0.37％下降到2012年的0.39％和0.28％。其他类产品的国际市场份额也表现出不同程度的下降，如“水生植物及产品”的国际市场占有率由1996年的4.57％下滑到2011年的0.42％。台湾国际市场份额最高的水产品种类为“鲜活冷藏冻鱼”，1996年至2012年的年均占有率达4.11％。

表5-2　1996—2012年台湾水产品分种类国际市场占有率的变动　（单位：％）

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3.海峡两岸各省份水产品国际市场占有率比较

从两岸各省份水产品国际市场占有率的比较情况来看（见表5-3），两岸各省份水产品国际市场占有率排名为：山东、福建、广东、辽宁、浙江、台湾、海南、广西、江苏、河北、上海和天津。其中山东、福建、广东、辽宁、浙江和台湾的国际市场占有率较高，均在1％以上。从变化趋势上看，大多数省份水产品的国际市场占有率均表现为上升的走势，最为明显的是福建、广东和辽宁，市场占有率分别由2008年的1.22％、1.69％和1.70％上升到2012年的3.74％、2.24％和1.99％，而江苏、海南、上海、天津和台湾的国际市场占有率变化不明显。对比两岸的情况来看，台湾水产品的国际市场占有率排在5～6位，与浙江相当。

总的看，大陆绝大多数水产品种类的国际市场占有率均表现为不断上升的走势，而台湾水产品的国际市场份额却在逐步萎缩。另外，从各省份的情况分析，福建、广东和辽宁的上升幅度较大，而其他省份则变化不明显。

表5-3　2008—2012年海峡两岸各省份水产品国际市场占有率的变动　（单位：％）

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