菱花集团：农业产业化案例，实现清洁生产和循环经济

菱花集团构建工农业大循环发展模式

菱花集团有限公司始建于1979年，是国家循环经济示范试点单位和全国循环经济工作先进单位。2015年预计生产味精24万吨，实现销售收入50亿元以上，同比增长11%；营业利润4.2亿元，同比增长35%；国际市场份额进一步扩大，味精出口突破5万吨，创汇5 500万美元以上，同比增长43%。味精清洁生产指标达到一级即国际清洁生产先进水平；废水基本实现零排放；工业固体废弃物资源化率达100%；二次能源回收利用率达99%以上。

近年来，企业通过高新技术改造和提升传统产业，大力实施味精绿色制造工程，建立健康绿色的物料、能源和水资源三大循环体系，创新工农业大循环发展模式，真正将玉米深加工建成一个无废化的“黄金产业”。

预防污染，确保废水全闭路循环利用。菱花集团统筹集成发酵降温水、冷凝水、生产洗涤水、锅炉用水等，采取“清污分流、阶梯利用、科学治理”的方法，形成“用为主、治为辅”的全过程污染预防、完整的清洁生产理念和技术路线。中水全部回用于生产，吨味精新鲜用水大幅度下降至10.2吨，远远低于清洁生产评价指标基准值100吨的标准。

循环利用，确保固废资源化。菱花集团采用自主研发的味精无废化生产专利技术，做到玉米原料吃干榨净，生产1吨味精，从废水中回收胚芽、蛋白粉、有机肥等副产品达2.58吨，玉米全粒综合利用率达99.9%，比行业平均水平高3%—5%，每年水中捞财1.28亿元。有机肥、蛋白饲料等再循环用于菱花生态农业种植、养殖。(www.xing528.com)

降低能耗，确保二次能源阶梯利用。菱花集团采用味精精制二次蒸汽回收利用方法、味精生产过程中蒸汽烘干余热回收利用等专利技术，加大余热综合利用，能源利用达到最大化。国内味精行业吨产品蒸汽消耗平均12吨，菱花集团汽耗仅8吨，由此年节汽29.6万吨，创效5 328万元。

围绕“三高一低”，大力发展现代农业。菱花集团采用土地流转、订单、合作经营等模式，完成投资2亿多元，发展了15万亩现代农业，取得了“高品质、高产量、高效益、低成本”的“三高一低”成效。农产品氨基酸含量远超普通农产品，通过了绿色认证；各种农作物对照增产14%以上；菱花绿色面粉、大米的市场价格是普通农产品的2—3倍；实现了全程机械化耕作、规模化发展，农业综合成本每亩下降了300元；企业增效，带动农民每亩增收400—500元。

创新模式，实现工农业循环发展。菱花集团构建“农业种植—生物发酵—生物副产品（有机肥料、蛋白饲料）—农业种植、养殖”的循环经济产业链，形成工农业双向循环、工农良性互动的区域循环经济新模式。1吨味精产生的有机肥，满足3亩土地种植用肥；3亩土地种植收获的粮食，满足1吨味精所需生产原料。工农业相互支撑，自然循环。

工农业大循环创新发展模式，助推菱花集团实现社会价值，获取自身发展。