宁波药商的独特命名方式：打造有书卷气息的药店

除了和而不同的各式药堂，宁波药商还命名了不叫“堂”的药铺。在广泛的比较分析中发现，这些不叫“堂”的中药字号在别的药商中颇为罕见，但在宁波药商的店铺中数量可观。进一步的研究告诉我们，它们之所以不简单地叫“堂”而冠以其他称谓，其名称背后几乎都有自己的故事和独特的考量，体现了宁波药商的个性追求、人文情怀和创新思维，无形之中丰富了中医药文化宝库，彰显出浓浓的儒商精神。

不可同日而语的“药室”。清康熙八年（1669年），乡试落第的乐尊育之子乐凤鸣（号梧冈）在北京前门外打磨厂新开路自启药肆，起名同仁堂药室。在现代语境下，室似乎是一个很小空间的指称，但究其本源，室曾经是高、大、上、正、雅、专的称谓，如皇室或王室、宣室（古代的宫殿名称，商代就有宣室，汉代的未央宫中则有宣室殿）、兰室（指芳香高雅的居所，梁武帝萧衍《莫愁歌》：“卢家兰室桂为梁，中有郁金苏合香。”）、曲室（密室）、麯室（制酒的作坊）、宜室（因《诗经·周南·桃夭》而赋予夫妻和睦之意），等等。显然，宁波药人将自己的药所取名为药室，肯定是经过一番思量的，至少表达出药业所具有的纯正性、机密性和特定性。

百工居肆的“药肆”。温州《叶氏同仁堂记功碑》碑文的第一句就是：“东瓯西关外有叶同仁堂药肆也。”前面介绍北京同仁堂时也提到了自启药肆。其实，在古代，肆泛指市场或店铺，如《论语·子张》：“百工居肆，以成其事。”又如刘向《说苑·杂言》：“与不善人居，如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭，亦与之化矣。”再如《汉书·食货志（上）》：“开市肆以通之。”世俗俚语中也常用到茶坊酒肆。因为药铺从类属来讲，当是百工无异，被称为肆也就顺理成章了。与药室相比，药肆多了一点世俗之气和生活之味。

三百六十行之中的“药行”。行之称自古就有，耳熟能详的是“三百六十行，行行出状元”，在这里，行是一种分工和与之相对应的职业、工种。清朝被迫门户开放之后，外国人来华办货行商，这些机构就被称之为洋行。宁波药商创办的药行，传统与现代之义、东方与西方之意兼而有之，宁波的药行街就是诸多药行聚集之专业商街，我们会在相关章节进行专题论述。其实，药行不仅仅局限于宁波，其他地方也时常可见，如绍兴升大药行，系鸣鹤监生张逸舟于清道光末年所创设。张逸舟年轻时曾在震元堂分号“陡门慈和震药店任司药”，后自立门户，初在下大路杜家台门营业，随着业务量的扩大，迁址到临河傍水的草藐弄缪家老台门。

传统色彩浓厚的“药号”。号，简单地说就是名，如国号、年号、名号和字号等。根据这样的含义，人们就将商铺称为商号，具体到不同的主体，就有自称、谦称的本号、敝号，他称、尊称的贵号、宝号等。在宁波药商创办的药业经营机构中，叫药号的并不多，有台州的方一仁叫方一仁国药号。还有杭州的张同泰国药号，宁波药商张氏家族于清嘉庆五年（1800年）在杭州新宫桥河下开设茂昌药号，五年后盘进了同春坊孩儿巷口的沈同泰国药号，改姓留名成为张同泰国药号。(www.xing528.com)

从书斋、学斋借用过来的“药斋”。斋，一般是指书香门第的书房与涉及经营文房四宝的店名，如养心斋、荣宝斋。而宁波药商则将其借用到了自己开设的药店之中，称为某某斋，从而使得药店多了一分书卷气。被称为斋的药铺有宁波的寿全斋、湖州的慕韩斋和温州的乾宁斋。现在我们无法知道，当时业主为什么要称自己的药铺为斋，但这一叫确实叫出了自己的特色，成为中国药业界独特的品牌店招。

托名言志的著名老字号药堂。由于药业的特殊性，宁波药商并没有把从事药业经营单纯当作养家糊口的谋生手段，而是把它作为自己的志业、家族的事业和济世的伟业。所以，在给自己创办的药堂起名时，渗透了自己内心的追求和人生的理想，可谓不带药字、尽诉衷肠。如上海规模最大的药号徐重道，旨在以药证道、道在观药；杭州的百年老店汤养元，以“养正延龄、花草精神，培元益寿、山川灵秀”的十六字立业，体现存仁济世、以汤养元、花草强身的医养特色；宁波药商的杭城第一药铺朱养心，表达出宅心仁厚的经营理念和治病贵在养心的人文境界；不复存在的宁波赵翰香居，相传系书香门第的赵氏祖孙三代所创。

耐人寻味的大、太、天、宝药字号。归类之后，我们发现还有不少宁波药商创办的药业店铺，其名称独一无二、耐人寻味，在这里也不妨列举几个：三代相传的萧山国药铺姚大成，系咸丰年间慈溪鸣鹤场人姚大椿（1839—1904）在萧山东门外陈公桥堍置地建房创办，大概是借用椿、成近音，以讨姚氏大业竟成之彩头。义乌最大的国药铺沈太和，由慈溪沈师桥人沈万田于道光年间在义乌佛堂镇中街开设，人称老太和。民国元年，由沈宪麟改名为沈太和，始终以“以德为上、诚信经营”为立店之本，不仅昼夜配方，而且有求必应，穷苦人家一时筹措不到现金而需配贵重药材，只要有佛堂熟人担保即准许赊欠，从而在当地享有很好的口碑。衢州最大的老药铺天福堂大药房，是在广州创办有敬修堂的钱树田与同乡冯、王三家合股于清乾隆二十一年（1756年）创办的，先后聘请了17任经理。上海最早、松江最大的余天成国药铺，其创建富有传奇色彩，它的创始人是老家在宁波府慈溪县庄桥米路庵余家（今宁波江北庄桥）的余游园。余游园是位种田好手，除了种植粮食，每年还会利用农闲将精心腌制的宁波特产——咸菜装船运到松江去销售。清乾隆年间，余游园一直在松江长桥头一家中药店前摆咸菜摊，由于其腌制的咸菜质优价廉，销路很旺，积少成多，渐渐有了一些余钱。省吃俭用的余游园将积攒起来的余钱存放在这家药店，待到年老回乡，向药店领取存款时，药店老板竟然无法归还本息，于是只好将药店抵账盘给余游园。接盘后的清乾隆四十七年（1782年），余游园冠以自家余氏，并取“天禄同寿、成德长生”之意，将药店命名为余天成，这比童涵春堂还早一年，是上海滩建店最早、牌子最老的“中华老字号”国药号。产销秘制“赛空青”的温州叶三宝，清嘉庆八年（1803年）慈溪二六市丈亭村人叶子渐在温州府学巷口开设叶三宝国（中）药号，始为零售，1823年又仿叶同仁堂在纱帽河开设批发药栈。叶三宝系同族股东店，董事会设在慈溪，聘请经理管事，经理每年一次向董事会汇报经营业绩。叶三宝资金雄厚，信誉卓著，是温州有影响力的宁波帮药商。