【摘要】：食品安全与每个人的生活息息相关，其涉及范围广、内容多，单纯依靠政府监管无法实现全面监管，因此，要构建全社会共治网络，促进社会公众的广泛参与。在监管制定上，建立健全政府、企业、公民、社会团体等多位一体的监管模式，并引进第三方参与到食品安全的监管过程中来。社会共治是解决食品安全问题的重要手段，在治理过程当中必然发挥积极作用。
食品安全与每个人的生活息息相关，其涉及范围广、内容多，单纯依靠政府监管无法实现全面监管，因此，要构建全社会共治网络，促进社会公众的广泛参与。社会公众参与食品安全监管既有内在动力，又有客观需求，更有现实的可行性，政府应当加大食品安全相关问题的宣传和科普，让广大群众了解食品安全相关问题，使其有能力参与到食品监管当中来。同时，应当倡导公众参与的监督管理模式，通过物质奖励、精神奖励等激励公众参与。在企业管理方面，应当建立健全企业信用制度，鼓励和引导企业重视食品安全问题，制定负面清单，凡是在食品安全问题上有瑕疵的企业坚决淘汰出局，在食品安全的入口杜绝危险的发生。在监管制定上，建立健全政府、企业、公民、社会团体等多位一体的监管模式，并引进第三方参与到食品安全的监管过程中来。社会共治是解决食品安全问题的重要手段，在治理过程当中必然发挥积极作用。
公众参与有助于减少政策的错误，并赋予监管及其结果以民主的正当性，增加一般公众对于风险的知识，增加公众对监管正当性的信心。[57]公众参与具有相关的权益基础，因为监管活动所使用的资源正是公共资源，而且监管的过程可能会涉及具体的某一个公民的权益，同时监管的结果会影响到公众的福利，因此我们从权利的层面上考虑，也应鼓励公众的参与。同时，公众参与也是公众与管理者之间对话的一次重要的机会，通过对话，公众更易于理解相关标准和制度的内在逻辑，从而有利于相关法律法规的执行，对于管理者来说，公众参与会使得政策和标准更加科学。(www.xing528.com)
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