农业生物资源是指可用于或有助于农业生产的植物资源、动物资源和微生物资源等。在现在各种生存环境状况都下降的情况下，这些生物资源也面临着巨大的生存压力。在我国，广阔的地理环境和生态环境下生长着特别丰富的生物资源，但我国优质的生物资源正面临着向外流失的风险。比如，世界上90%的野生大豆资源分布在中国，但很多原产于中国的野生大豆资源被美国的公司窃取，成为其专利产品，然后回到中国抢占市场。[33]这样事情还有很多，我国许多优质生物资源的外泄，一方面，使我们的农业市场成本提高了；另一方面，优质资源的流失严重损坏了我国农业生物的多样性。此外，还有很多外来生物物种的入侵严重损害了我国的生态系统。外来生物是指一些本来不在本地区生长但通过各种方式而进入本地区，使得本地区的生态系统受到严重威胁的生物品种。现在，我国有许多外来物种，这些外来物种由于没有天敌，就会无法控制地成倍增长，甚至有些物种对于本土生物具有很大威胁，它们的存在会影响到本土生物的生存发展，给整个生态系统、人类健康以及经济发展都带来很大危害。对于优质生物的流失和外来物种的入侵，我们应该加强监管力度，严格控制各物种的出境、入境。同时，加大对生态系统的监管，一旦发现危害生态系统的外来物种，应及时加以控制，避免造成更大威胁。现在这些管理措施还有很多不到位的地方，部门的配合也有待加强，各个环节的衔接也存在很多问题，而这些都是我们的管理部门在未来一段时间里需要认真思考并切实加强的工作。
[1]赵文：《新格局下的中国农业》，经济管理出版社2012 年版，第102 页。
[2]朱信凯：《现代农业发展视野下的国家粮食安全战略》，《中国人大》，2012 年第15 期。
[3]蒋和平：《粮食安全与发展现代农业》，《农业经济与管理》，2016 年第1 期。
[4]邓远建：《农业生态保护与食品安全学》，湖北人民出版社2014 年版，第179 页。
[5]邓远建：《农业生态保护与食品安全学》，湖北人民出版社2014 年版，第190 页。
[6]1 亩≈0.07 公顷，此处为保证资料数据的真实性，未将非法定计量单位按现行标准进行换算，本书以下此类情况不再一一标注。
[7]刘建华：《新型城镇化背景下农产品价格问题研究》，《经济与管理》，2015 年第7 期。
[8]曹宝明，李光泗，徐建玲等：《中国粮食安全的现状、挑战与对策》，中国农业出版社2014年版，第80 页。
[9]孙娟娟：《食品安全比较研究——从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》，华东理工大学出版社2017 年版，第18 页。
[10]陈君石，罗云波：《从农田到餐桌：食品安全的真相与误区》，北京科学技术出版社2012 年版，第12 页。
[11]《山西朔州假酒案》.见百度百科，https：//baike.baidu.com/item/%E5%B1%B1%E8%A5%BF%E6%9C%94%E5%B7%9E%E5%81%87%E9%85%92%E6%A1%88/2771189？fr=alad d i n 。
[12]《三聚氰胺：三鹿毒奶粉事件回顾》，见腾讯·大楚网，http：//hb.qq.com/a/2013081 4/015581.htm。
[13]《吉林吉化豆奶中毒事件追踪：200余孩子患后遗症》，见39健康网，http：//www.39.net/HotSpecial/zd/zxbd/113406.html。
[14]陈卫洪，漆雁斌：《不安全食品生产的社会危害及对食品出口的影响》，《消费导刊》，2009 年第9 期。
[15]秦利：《基于制度安排的中国食品安全治理研究》，中国农业出版社2011 年版，第4 页。
[16]胡晓辉：《浅议食品安全问题对国家安全的危害》，《铁道警官高等专科学校学报》，2011年第5 期。
[17]2005 年7 月5 日，《农民日报》 报道，因河北大蒜被曝光使用剧毒农药，一夜间，河北大蒜滞销。(www.xing528.com)
[18]《全国食品安全调查报告》，《中国消费者报》，2016 年3 月14 日。
[19]参见国家商务部网站：http：//scyxs.mofcom.gov.cn/。
[20]王海彦：《食品安全监管》，安徽人民出版社2007 年版，第4 页。
[21]中国工程院医药卫生学部编：《中国食品安全——挑战、问题、认识和办法》，中国协和医科大学出版社2008 年版，第4 页。
[22]邵明立：《食品药品监管 人的生命安全始终至高无上》，《人民日报》，2009 年3 月2 日。
[23]李玉梅：《今后一段时期抓好食品安全工作的着力点——专访国务院食品安全委员会办公室主任张勇》，《学习时报》，2011 年6 月20 日。
[24]李周：《中国农业改革与发展》，社会科学文献出版社2017 年版，第162 页。
[25]《中国荒漠化和沙化状况公报》 （2011），见国家林业和草原局、国家公园管理局网站，http：//www.forgestry.gov.cn。
[26]傅晨：《中国农业改革与发展前沿研究》，中国农业出版社2013 年版，第238 页。
[27]王国敏：《中国特色农业现代化道路的实现模式研究》，四川大学出版社2013 年版，第3 页。
[28]水利部：《我国水环境问题及对策》，《水利部简报》 第21-23 期，2003 年3 月5 日。
[29]李东发，李隆海，张秋英等：《我国农业水资源可持续利用面临的问题与对策》，《节水灌溉》，2001 年第4 期。
[30]杨东平：《2006 年：中国环境的转型与博弈》，社会科学文献出版社2007 年版，第12 页。
[31]曹宝明等：《中国粮食安全的现状、挑战与对策》，中国农业出版社2014 年版，第59 页。
[32]邓远建：《农业生态保护与食品安全学》，湖北人民出版社2014 年版，第179 页。
[33]邓远建：《农业生态保护与食品安全学》，湖北人民出版社2014 年版，第80 页。
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