●●●【案例导入】
东莞市派意餐饮管理有限公司是一家以咖啡厅开店辅导、品牌输出、CIS策划、设计装修、人员培训、器具物料配送为一体的专业致力于咖啡厅筹建的公司。今典故事中西餐厅是东莞市派意餐饮管理有限公司旗下三大自主品牌之一。
今典故事中西餐厅自2009年在湖南长沙开设第一家连锁分店,目前已在全国各个省市地区拥有广东(江门、顺德、深圳)、湖南(长沙、邵阳、韶山、湘潭、醴陵、常德)、山东(莒南)、河南(南阳、禹州、商丘、南阳二店、南阳三店)、江苏(常州)、上海(金山、松江)、湖北(赤壁)、江西(吉安)、云南(建水)等多家分公司及分店,是国内大型的西餐咖啡厅加盟连锁品牌。加盟连锁具备以下优势。
一、品牌优势
今典故事统一、完整的企业品牌形象设计与使用(包括logo、网站域名、CIS策划系统、统一门面及招牌等);品牌建设、品牌联盟与品牌推广;全国范围内主要宣传推广刊物上的平面媒体及网络宣传推广;派意旗下今典故事咖啡西餐厅的互荐促销广告;在国内各大实力品牌网站的整体宣传推广等品牌核心竞争优势。
二、技术优势
今典故事西餐咖啡厅加盟总部拥有国内专业的连锁加盟体系;改造设计、装修现场施工指导;开业指导、运营督导;专业的西餐营运管理培训;标准化的服务质量管理系统、集团化的中央采供渠道;先进的财务管理系统及各标准化的培训运营操作手册;国内外一流的咖啡调制及产品研发技术精英团队等,这些为光顾今典故事西餐咖啡厅的顾客们奉上无可挑剔的香溢咖啡及美味爽口的牛扒,这是至今国内同行业均难以达到的技术水平。
三、资源优势
标准化销售操作与销售管理;供全国各加盟连锁店提供统一的培训服务;总部与全国各大知名网站联盟推广销售;针对单个加盟店在公司网站上的免费促销;专业的销售指导、销售策划、市场规划、产品研发、区域市场协调等运营支持;总部为各加盟店提供长期专业高质量的咖啡器具设备及优质的咖啡原料等终端价格供应;加盟店经理的招聘与委任、餐厅员工的招聘与培训、管理人员的绩效考评都非常专业;全方位、多层次的专项培训课程及针对特许经营店的初始培训、强化性培训计划等。这些长期的保障,让全国各地的加盟连锁店可以很自豪地说:“加入我们的今典故事西餐咖啡厅,让我们共同快速迈向成功之旅!”
四、服务优势
财务管理系统软件、会员客户管理系统;今典故事会员客户资源管理;及时的电脑远程财务管理数据分析及管理监控;加盟连锁运营手册、岗位操作手册、员工手册、外场服务手册、管理培训手册、销售策划手册、开业筹备手册、保安管理手册、客户管理手册等,为今典故事西餐咖啡厅加盟店提供最实效、最便利的加盟连锁服务保障,让加盟店成功获取最大的效益,让今典故事西餐咖啡厅的顾客们感受到最专业、个性化、超值的服务享受。
五、市场优势
核心:营销整合开拓新顾客,优质服务留住老顾客。
(1)加盟连锁双赢,通过有效控制运营成本,提升营业额;
(2)今典故事统一、完整的企业品牌形象识别系统;
(3)今典故事全国及地区性统一的品牌加盟连锁建设;
(4)今典故事总部持续的媒体、网络推广宣传;(www.xing528.com)
(5)今典故事所有连锁加盟分店互荐联盟宣传;
(6)强大的网络、呼叫中心中央物料供应系统;
(7)总部持续增加与国内大型企业的合作联盟战略;
(8)最完善的会员客户管理体系;
(9)最快速增长的今典故事会员消费群体及加盟投资群体;
(10)专业的运营管理指导及培训;
(11)良好的投资回报效应。
(资料来源:全球加盟网,http://www.jiameng.com/jindianstory/)
信阳今典故事咖啡中西餐厅
【案例分析】
加盟商会考量总部在同业中的竞争能力,其间涉及总部提供给加盟店的支援有多少。因为同业间的竞争必然会涉及品牌的优劣,第一品牌竞争力自然较强,相对地,较小的品牌竞争力自然较弱了。今典故事的产品技术难度不太高,外行也可以很容易加盟。其明确具有五大优势,都是加盟商在加盟时的考量必选项。
积极组织的高效运作可以节约成本,增加收益,在特许经营体系中,选择一个好的合作伙伴,既拥有了良好的积极组织,更符合企业的原始利益诉求。特许经营体系的加盟是一个双向选择——加盟商与加盟企业的双向选择。
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