特许经营手册的设计原则与动态性

（一）突出特许经营的本质

特许经营手册的编写首先要突出特许经营的本质，即特许经营必须“形许＋神许”“利许＋情许”“短许＋长许”和“硬许＋软许”。只有如此，才能保证特许经营的效果和初衷得以实现，否则，再详细、再精密的手册也只能是华而不实的一堆废纸。特许经营的本质具体如下。

（1）“形许＋神许”。特许经营企业之间应做到“形同”与“神同”，而其中最重要的就是企业文化的“形同”与“神同”。也就是说，各特许经营的企业之间首先应该将特许人的企业文化全部吸收过去，然后根据各受许人所在区域特点进行必要的本土化（比如肯德基卖中国饭、全聚德推出地方品牌菜等），而不能只取其中的视觉、制度或行为层面部分，却丢弃了企业文化的核心——理念部分。因此，企业必须做到既要“形许”，更要“神许”。“形许”是表面的、浅层次的特许经营，比较容易学习和复制；“神许”则是本质上的、深层次上的特许经营，需要特许经营企业认真、刻苦的学习和体会，只有做到“形许＋神许”，才是真正意义上的特许经营。

（2）“利许＋情许”。特许经营既是一种法律上的契约式合作，同时更是一种事业与友情的共同发展。所以双方不仅要强调“利许”，还要强调“情许”。无“情”之利只能短期存在，有“情”之利才能长久、稳定、健康地发展下去。

（3）“短许＋长许”。特许经营应考虑长期合作给双方带来的真正“双赢”，即从“短许”变为“长许”。

（4）“硬许＋软许”。特许经营企业的双方还必须重视“硬许”与“软许”的结合。所谓“硬许”，是指双方“硬件”方面的特许经营或复制，比如logo、装修外观、内部装潢、设备、原材料、产品、组织架构、操作程序、MIS软件系统等。“硬许”强调的是形式、实体或性能上的一致性，比较简单、机械，一般短期内容易做到。所谓“软许”，是指软件方面的“克隆”，比如企业经营服务的技术、制度、理念等主观和抽象的部分，这种“克隆”比较复杂，有一定难度，而且短期内很难做到或很难做好。

（二）具有实用性

特许经营手册必须具有实用性，要有好的读者界面，方便读者选择性地阅读、学习、查找和使用。

首先，特许经营手册应该是企业经验的总结，是企业全体员工在长期的经营实践中用努力和汗水积聚起来的“黄金法则”。它的来源与去向都是特许经营企业经营的最前沿阵地，而绝不是理论的堆砌和简单的模仿臆测。

其次，特许经营手册应按照一定的标准进行分类。比如，根据使用者的不同，可以分为受许人使用手册和特许人自用手册；按照手册的内容差异，可以分为招商加盟指南、受许人营建手册、开店手册、营运手册、法律文件手册、商品手册、培训手册、督导手册等。此外，也可由其他的分类方法。(www.xing528.com)

再次，单本手册的谋篇布局要合理，最好按照使用者所习惯、偏好或容易接受的规律和逻辑编排各章节。比如在编写开店手册时，就可以按照开店的时间顺序排列各章节内容。这样，受许人在阅读时就可以有条不紊、按部就班地完成开店所需的各项工作，而不会产生千头万绪的混乱感。

最后，在单本手册的每个具体章节上，也要有明显的标题、导读、索引、注解或说明之类的文字、图案或标志，以方便使用者迅速找到和掌握所要使用的部分，比如可以灵活地运用字体的大小、粗细、间距、形状等来区分重点和非重点。

（三）树立保密意识

编写特许经营手册要有足够的保密意识，因为特许人的经营诀窍和经验是经过长期艰苦的探索和研究，甚至是用巨大的代价换来的，而这些诀窍和独到之处一旦被另一个企业或个人掌握，就可以立即在另一个企业或个人身上产生同样神奇的增值效果，并因此给原特许经营人带来不可挽回的巨大损失，甚至灭顶之灾。因此，无论是从工业产权和知识产权的角度出发，还是从保护特许经营企业生存和发展的角度来讲，那些易被泄露、模仿，同时又是特许经营企业经营核心机密的部分，不能被编入手册交给受许人，而只能供特许人自己使用。如果非要编入，也要使用一些巧妙的预防措施。

（四）保持动态性

特许经营手册的编写应注意动态性。这是因为，作为企业经营方针、战略技术的经验总结，特许经营手册的内容不是一成不变的，而应随环境的变化而不断及时地进行调整、修改与增删，使手册真正起到为特许经营体系服务的作用，而不能让手册成为束缚特许经营发展壮大的桎梏。

动态性有两层意思：一是指在某阶段最终定稿前，手册内容必须是最新的，也就是说，在某阶段提交印发的手册应该是该阶段企业最新内容的反映；二是指某阶段的系列手册编印完毕后，应该由专人及时地更新维护，使其不断完善，待更新积累到一定时日或数量后，再决定是否编印替换新一阶段的手册。如此下去，特许经营企业的手册便始终是一套充满活力的手册。特许经营手册自身充满活力，也必将给整个特许经营体系的发展壮大带来永远的活力。

麦当劳在华开放特许经营

特许经营手册的编制