【学习目标】
知识目标
·了解特许经营手册的内容和意义;
·了解基本的特许经营手册的知识;
·掌握特许经营手册、特许经营总部手册、特许经营单店手册等专业概念。
技能目标
·可以对其他企业的特许手册进行分析;
·能结合具体案例进行深入阐述和解析;
·能进行简单的特许经营手册的编制;
·能看懂不同行业的特许经营手册,甚至分析问题并进行改善。
素质目标(www.xing528.com)
·培养学生具备诚信的品质;
·培养学生具有特许经营的职业素养。
【项目导入案例】
贝蒂打算开一家多纳圈特许经营公司。现在,贝蒂已经搜集到一些声名显赫的特许人的信息,并把目标缩小到两个特许经营系统。贝蒂从她咨询过的几家特许人那里收集到了他们的信息披露文件、特许经营合同样本、费用交纳期限表和受许人财务报告样本等相关材料信息。然后,贝蒂打算咨询几个多纳圈受许人,听取他们对各自特许人的特许经营安排的意见。
这些特许人告诉贝蒂,特许人的广告、促销和营销项目构成了美国人对其认识的97%。作为受许人,贝蒂可以拥有一条具有强大的购买力和影响力的消费链,而且作为特许人营销和广告委员会的代表之一,她还能够对特许人的广告决策造成影响。贝蒂还应该收集什么信息?
【案例分析】
(1)开设一个特许经营公司,就需要获得其他特许经营公司的信息,最好能详细了解他们的经营手册,要充分了解特许经营手册有哪些内容,该案例里贝蒂应该就企业的受许人条件要求,总部能给受许人什么样的支持以及未来的扶持等进行详细了解。
(2)特许经营手册是特许人拓展特许经营业务的唯一文件集,涉及了企业经营管理的流程和经营层面的几乎所有内容,是特许人重要的无形资产,几乎所有信息都从手册上获得。受许人开展一项新的业务时,要充分学习特许经营手册的内容,基本能解决在经营过程中遇到的基本问题。
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