高职教育的柔性教学方法及课程特性

二、高职教育教学方法

（一）高职教育教学方法的流派

高等职业教育作为我国教育体系中的一种类型，其地位与作用逐渐凸显。与之相应的高职教育教学方法也逐渐受到关注。高职教育教学方法与高职教育的理念密切相关，有什么样的教育模式，就有什么样的教学方法。借鉴国外职业教育的发展经验，高职教育模式（教学方法）主要有三个流派：^[9]

1．CBE模式

CBE是以职业综合能力为基础（本位）的教育体系，流行于欧洲和澳洲。它的基本特点是：以达到某一种职业的从业能力为教学目标。打破传统学科体系，以能力作为教学的基础。CBE模式强调企业的需求和学生的主体作用，教学上灵活多样、最大限度地满足学生的需要。强调学生的自我学习和自我评价，充分发挥学生的主动性。实践证明在CBE教学模式下，不同能力的学生不受时间和环境的限制，大多数学生能达到较高的成绩。

2．MES模式

MES模式是一种就业技能模块式培训方法，这是发展中国家的培训方法，它的突出特点是：培训目标明确，除了一个总体目标外，每个模块和学习单元都有一个具体的学习目标。模块式培训方案便于灵活组合，同一培训方案可以由多种培训模块组成，根据培训的需要可以灵活使用学习单元，均可达到培训目的。

3．合作培养模式

“合作培养”既是一种办学模式，也是一种教学模式。它是学校和企业共同合作完成对职业人才的培养。“合作”有利于校企之间的资源共享，有利于参加生产和实习，在实践过程中学习知识、培养技能。此模式被实践证明是一种运转灵活、优势互补的最佳职教模式，德国的“双元制”、新加坡的“教学工厂”等都属于这种模式。

可见，高职教育教学方法的流派还未独立地发展起来，它依附于高职教育模式的发展。由此，一方面表明高职教育教学方法的专项研究还处于初级阶段，有待进一步深入研究；另一方面也表明高职教育方法的研究不可能脱离高职教育及其模式的发展来研究，两者是相互影响、相互依存的。这为高职教育教学方法的研究提供了基本思路。

（二）高职教育教学方法的依据

高职教育教学方法是指具有“高职教育特色的教学方法”。因此，高职教育教学方法既要符合教学方法的一般规律，又要有别于其他教育类型的教学方法，如普通高等教育的教学方法、基础教育的教学方法。为此，必然要为高职教育教学方法的研究寻找切实的依据，主要包括以下两个方面：

1．高职教育的培养目标(www.xing528.com)

“为生产、服务、管理一线培养高素质技能型人才”是高职教育的培养目标。高职教育的任何一方面都必须紧紧围绕这个目标而不得偏离，高职教育教学方法也同样如此。高等职业教育的教学方法取决于培养目标的定向性、课程内容的实用性和教学过程的实践性，其研究的重点应当落在操作性教学法的改革与实践上，其实施策略应该引起研究者们足够的重视。与传统的以学科知识传授为主线设计的普通高校教学方法不同，高职教育教学更强调“应知、应会、应做”，更注重“专业技能教学”。^[10]由此，高职教育教学方法要符合高职教育的培养目标，突破长期以来高职教育对普通高等教育教学方法的简单模仿，拓展、开创能培养高职学生职业能力和岗位技能的教学方法。

2．高职教育的课程特性

高职教育的课程具有“柔性”特质。“以就业为导向”的高职教育必须具备对市场的动态相应机制，及时反映出市场的动态需求，调整人才培养方案，以实现人才培养目标。而课程是市场需求与培养方案的转换器，是连接市场与院校的桥梁。因此，市场的动态性内在地设定了课程体系的柔性。柔性主要包括：机器柔性、工艺柔性、产品柔性、维护柔性、扩展柔性、运行柔性，职业教育课程主要体现了扩展柔性、产品柔性、工艺柔性和运行柔性。

（1）扩展柔性、产品柔性与课程体系

扩展柔性是指当生产需要的时候，可以很容易地扩展系统结构，增加模块，构成一个更大系统的能力。产品柔性一是指产品更新或完全转向后，系统能够非常经济和迅速地生产出新产品的能力；二是指产品更新后，对老产品有用特性的继承能力和兼容能力。

课程体系是指课程的结构与组织方式。高职院校的培养目标是适应于企业发展需要的实用型、技能型人才，它的主要内容集中在企业岗位所需要的能力培养上，因此高职院校的课程设置，完全区别于其他普通高校课程设置中的那种模式化倾向，而鲜明地体现出灵活性和实用性特点，各具特色的课程设置，也将是整个职业学院办学中的一个特色。因此，职业教育的课程体系具有动态性、灵活性的特征，一方面可以根据市场需求的变化，及时更新课程；另一方面，可以根据市场需求，重组课程体系，构建适应新的人才培养需求的课程体系，如当前正在进行的基于工作过程的课程体系构建。这是扩展柔性和产品柔性在职业教育课程体系中的具体体现。

（2）工艺柔性、运行柔性与课程实施

工艺柔性包含两个方面，一是工艺流程不变时自身适应产品或原材料变化的能力；二是制造系统内为适应产品或原材料变化而改变相应工艺的难易程度。运行柔性是指利用不同的机器、材料、工艺流程来生产一系列产品的能力和同样的产品，换用不同工序加工的能力。

工艺柔性与运行柔性在课程中主要体现为课程实施环节。课程实施也就是按照课程目标将课程内容付诸实践的过程，从狭义上来理解就是教学。

就职业教育而言，课程实施必须具有灵活性、动态性和工作性，以保证学生职业能力的培养。具体在实际操作中，应根据专业的不同，选择适合的教学模式。如理论、实践一体化的教学模式，是在特定的实训环境中，通过师生双方边教、边学、边做来完成某一教学目标和教学任务的。这种实训环境接近企业技术发展水平，能够营造浓郁的职业氛围，提高学生实际动手操作能力，培养良好的职业素养。产、教、贸结合的教学模式，是将教学、生产和市场营销融为一体。在教学过程中，教师既是教学工作的组织者、实施者，又是生产和经营者，将教学融入市场中，实现以产促教、以教促产，有效地锻炼学生的职业技能。此外，项目教学、任务驱动教学模式等，都能灵活地适应市场需求的变化，具有较好的动态响应能力。

可见，高职教育的课程体系及课程实施都与普通高等教育有较大的区别，由此决定了高职教育教学方法必须符合高职教育的课程特性，确保课程目标的有效实现。