中国农业:传统与现代

一、传统农业

1.何谓传统农业

传统农业是指农业的主要生产方式依靠牛耕、锄头、镰刀的手工劳动来种植粮食等作物，以农稼饲料喂养禽畜、捕捞水域鱼虾及其粗放的农产品加工，用来自给或商品交易。在中国即便到了20世纪50年代，农业生产已部分采用机械动力抽水灌溉与碾米和农田化肥施用，但传统农业生产方式仍占主要地位。因此，这个时期仍属传统农业范畴。

传统农业的特点是以小农经济为基础，依靠手工劳动与产品加工的生产方式，生产力较低而且农业收成很大程度依赖自然环境与气候条件，化肥与农药都很少使用，亦可视为一种生态农业。世界各国社会发展是不平衡的，但都经历过一个传统的手工农业劳动时期。中国农业历史悠久，不仅是古农书有所总结，而且在诗画中都有表达，如唐诗《社日》云：“鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉；桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”这是何等形象的写照！

2.传统农业与现代农业的关系(www.xing528.com)

我国近代落后了，直到清朝末年，在沦为半封建半殖民地的战乱之中，农业生产停滞不前，民不聊生，农村自给自足的小农经济不复存在。这种状况直到新中国成立之后才得到改变。当今，我国农业仍处于传统农业和现代农业并存阶段，一个幅员辽阔的农业大国，农业因地制宜，这种并存与转化需要一个较长的时间，但它不影响现代化农业建设和农业高科技发展。

我国可耕地面积约1.2亿hm²，存在着人多地少的现象，广大农田由农民经营，特别在西南山区、西北黄土高原及内地一些山区经济尚不发达，仍以传统的农家种养殖为主，生产方式落后。但是，在我国南方和中部广大平原和沿海地区的农业种养殖已突破传统生产方式，进入商品生产。

所谓现代农业，主要指有一定规模的，使用现代科学技术管理开展种养殖业和加工业，这包括集体的和私有的专业公司的果蔬、农作、花木种植场，畜牧、家禽、水产养殖场和加工产业。然而，我们还要看到广大农村的家庭式的经济结构和农业生产，既有传统的又有现代的，两者结合而并存。这种并存与转变不只表现为数量多少，而且还包含着传统文化与习俗。事实上，在当今世界现代农业高速发展之时，为改善生态环境，保持可持续发展，人们又提出了生态农业观念。